Окрошка по вегану - рецепты с фото

156 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Окрошка по вегану

овсяное молоко, минералка с газом, картофель, морковь, копченый тоф, редис, лук зеленый, укроп, соленый огурец, свежий огурец, лайма, соль, перец

Сhange The Food

Окрошка по-абхазски

огурец, чеснок, укроп, соль, мацони питьевые

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Окрошка по-азербайджански

кефир, огурец длинный, чеснок, укроп, соль, куриная груда, яйца, лук зеленый, кинза

Людмила Трофимова

Окрошка по - цыгански на сметане с квасом

картофель, яйца, огурец, редис, укроп, петрушка, зеленый лук хороший, колбаса докторская рублевская, ветчина рублевская, сметана, в тарелку каждому отдельно клали, квас в тарелку наливали каждому отдельно, горчица, рецепту я же не использовала себе, соль

Валентина Колобкова

Окрошка по - цыгански на сметане с квасом

Окрошка по-таджикски

редис, огурец, лук зеленый, укроп, кинза, базилик, горький стручков перец

Саодат Амирова

Окрошка по-домашнему на кефире

кефир, филе курицы, редис, зелень, минеральная газированная вода, соль, перец черный, картофель, огурец, яйца, морковь

Юлия А

Овдух или окрошка по-азербайджански

мацони, фильтрованная вода, огурцы свежие, лук зеленый, яйцо, соль, чеснок, говядина отварная

Сарби Суюнова ✈️

Окрошка по-домашнему

куриное мясо, картофель, яйца, редис, свежий огурец, лук зеленый, укроп, кефир, минералка

Юлия А

Овдух. Окрошка по-азербайджански

кинза, укроп, лук, базилик, яйца, огурцы, говядина, чеснок, соль, мацони

Поляна Коляна 🌳

Окрошка по-украински на домашнем квасе

квас домашний, отварная говядина, яйца, картофель, огурцы, редиска, лук зеленый, укроп

СЕРГЕЙ

Окрошка по - агапкински

свежий огурец, помидор, отваренный картофель, кефир, зелень, чеснок, соль, перец

Также ищут:

Окрошка по Восточному

колбаса вареная, картошка вареная, редиска, зелень, лук зеленый, яйца, газ вода, кефир, сметана, соль перец

Элен Абрамова ✈

Дальше

1 2 3 4 ... 13

Окрошка по вегану

Окрошка по-вегану — это освежающая интерпретация классического летнего супа, которая сохраняет все его лучшие качества, но при этом полностью исключает продукты животного происхождения. Идеальное блюдо для жарких дней, веганская окрошка порадует легкостью, ярким вкусом и пользой растительных ингредиентов. Традиционная окрошка ассоциируется с квасом и сметаной, но веганская версия легко обходится без них, используя растительные аналоги. Основу супа могут составлять охлажденный овощной бульон, газированная вода с лимонным соком или даже овсяный квас. Вместо сметаны добавляют нежный тофу, веганский йогурт или авокадо для кремовой текстуры. Свежие овощи — огурцы, редис, зелень — остаются неизменными, придавая окрошке хруст и сочность. Дополнить вкус можно отварным картофелем, зеленым горошком или даже кусочками веганской колбасы. Подают такую окрошку хорошо охлажденной, украсив укропом, зеленым луком и долькой лимона. Это блюдо — отличный выбор для тех, кто следит за здоровьем, придерживается растительного питания или просто хочет попробовать что-то новое. Оно легко усваивается, насыщает без тяжести и дарит заряд бодрости. Попробуйте веганскую окрошку — и вы убедитесь, что летняя прохлада может быть вкусной и без традиционных ингредиентов!