
Веганская окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Акимова Ольга
Для вегетарианцев, которые любят окрошку.
15 минут
2 порции
Ингредиенты
- Отварная фасоль
- Редис
- Огурец
- Укроп
- Зелёный лук
- Ревень
- Хрен
- Горчицы
- Тыквенные семечки
- Кунжут
- Минеральная вода
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замачиваем фасоль на ночь. Утром отвариваем до готовности. Даем остыть.
2
Огурцы режем соломкой. Редис кружочками. Зелень мелко.
3
К фасоли добавляем редис, огурец, зелень, тыквенные семечки, кунжут. Горчицу и хрен.
4
Все перемешиваем. Заливаем минералкой. Густоту регулируем по вкусу. Можно подсолить или добавить соевый соус.
5
Вот и окрошка готова. Приятного аппетита)



4.861577
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями