Окрошка с мясом - рецепты с фото

353 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
огурцы, редис, вареный картофель, вареные яйца, ветчина, укроп, щавель, лук зеленый, квас, айран на выбор, сметана, горчица, соль, перец
recipe-author-avatar
Юрий Балуев
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
отварной картофель, грудка куриная, вареная колбаса, копченая колбаса, кефир, минералка, лук зеленый, укроп, петрушка, яйцо вареное
recipe-author-avatar
наталья кулакова(тылецкая) 🏃‍♂️
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на айране
куриное филе, картофель, огурцы свежие, лук зеленый, яйцо, горчица, редис красный, айран, соль
recipe-author-avatar
Лидия Кригер
Окрошка на айране
award-icon award-icon award-icon award-icon
Холодный суп "окрошка"
говядина, картофель, яйца, редис, огурцы свежие, зелень лука, укроп, перец черный молотый, соль, квас, хрен, майонез
recipe-author-avatar
Сибирский Повар
Холодный суп "окрошка"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
картофель, яйцо, зелень, огурец, куриная ветчина, квас
recipe-author-avatar
Оксана Чернова 🌳
Окрошка
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Окрошка. Традиции и эксперименты
Рецепты приготовления одного из любимых традиционных блюд русской кухни удивляют разнообразием.
Окрошка. Традиции и эксперименты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Диетическая окрошка
огурчик, редис, филе курицы, картофель, яйца, зелень, жидкий кефир, сметана, соль
recipe-author-avatar
Kristi_food
Диетическая окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка диетическая
кефир, газированная вода, вареные яйца, огурец, зелень, редиска, ветчина из индейки
recipe-author-avatar
Анжелика Тельман
Окрошка диетическая
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясная окрошка
говядина, куриное филе, редис, огурец, картофель, яйцо, лук зеленый, укроп, сметана, горчица, хрен сливочный, соль
recipe-author-avatar
Юлия
Мясная окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на курином бульоне ✓
колбаса варенка, картофель, свежий огурец, куриный окорок, яйца, редиска, зелень лука, укроп, майонез, бульон куриный
recipe-author-avatar
Юлия Ходус🌳
Окрошка на курином бульоне ✓
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на тане
картофель, куриное филе, редис, яйца, огурцы, укроп, лук зеленый, тан газирований, соль, сметана
recipe-author-avatar
Мария
Окрошка на тане
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на квасе
картофель, яйца, зелень, ветчина, огурец, сметана, квас
recipe-author-avatar
Эдуард Булатов
Окрошка на квасе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Почти окрошка
вареная картошка, вареная курица, вареные яйца, свежие огурцы, соль, перец, кефир
recipe-author-avatar
Валерия ⭐️ Игнатьева
Почти окрошка

Окрошка с мясом. Пошаговые рецепты с фото

Окрошка с мясом – это вкусное и питательное блюдо, которое является одним из популярных вариантов классической окрошки, обогащенной мясными компонентами. Это традиционное русское блюдо обладает освежающим вкусом и насыщенным ароматом, сочетая в себе свежесть овощей, нежность мяса и кислотность кваса или кефира. Для приготовления окрошки с мясом используются различные ингредиенты, такие как отварное мясо (чаще всего говядина или курица), свежие огурцы, картофель, зелень (укроп, зеленый лук), яйца, квас или кефир, специи и соль. Мясо добавляет блюду более насыщенный вкус и делает его более сытным, обогащая состав блюда полезными белками. При приготовлении окрошки с мясом важно правильно подготовить все ингредиенты. Мясо следует отварить до готовности, нарезать на небольшие кусочки или полоски. Картофель желательно сварить отдельно и также нарезать на кубики. Огурцы лучше всего нарезать тонкими кружочками, а зелень мелко порубить для равномерного распределения в супе. Рекомендуется добавлять мясо в окрошку сразу перед подачей на стол, чтобы сохранить его сочность и аромат. Также важно правильно дозировать квас или кефир, чтобы добиться нужной консистенции и кислотности блюда. При подаче на стол окрошку с мясом можно украсить ломтиками свежих огурцов, зеленью или дольками яиц. Окрошка с мясом – отличный выбор для тех, кто предпочитает более сытные и питательные блюда. Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, особенно в жаркую погоду, благодаря своей освежающей и насыщенной композиции. Окрошка с мясом является популярным выбором на праздничном столе или для семейного ужина. Приготовление окрошки с мясом не требует особых навыков и занимает немного времени, что делает это блюдо доступным для приготовления даже начинающим кулинарам. Наслаждайтесь вкусом и ароматом окрошки с мясом, разделяйте его с близкими и друзьями, создавая теплую и уютную атмосферу за обеденным столом.