Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Чернова 🌳
#мультирезка
Ингредиенты
- картофель 5 шт
- Яйцо 5 шт
- Зелень (лук, укроп, петрушка)
- огурца 2
- куриная ветчина (или колбаса) 500 гр
- Кваса 2 литра
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель и яйца отварить и почистить. Зелень режем и кладем в кастрюльку. Яйцо очищаем и желток добавляем к зелени, посыпаем солью и мнем вилкой, чтобы зелень дала немного сок и аромат.
2
Вместо колбасы. Я беру куриную ветчину (более натуральная). Режем на кубики. Тоже повторяем с огурцом, картофелем и белком от яйца.
3
Все перемешиваем. Примерно получается на 6 больших порций. Квасом я сразу не заливаю. Оставляю вот такую салатную смесь и потом каждому кладу в тарелку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99526
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!