Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Окрошка на айране
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#вкуснобыстро #окрошка
Окрошка на айране - очень 😋 !
Ингредиенты
- Куриное филе 200 г
- Картофель отварной 350 г
- Огурцы свежие 200 г
- Лук зелёный 20 г
- Яйцо 4 шт.
- Горчица 2 ч. л.
- Редис красный 150 г
- Айран для окрошки 900 мл
- По вкусу соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отварить куриное филе, яйца и картошку в мундире. Остудить. Картошку почистить и порезать небольшими аккуратными кубиками. Яйца очистить, белок мелко порезать, а желток смешать с горчицей.
2
Куриное филе мелко нарезать. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Редиску нарезать как можно мельче(так вкуснее). Зелень мелко порежьте. Разотрите с солью, чтобы пустила сок.
3
Все подготовленные ингредиенты разложите по отдельности в контейнеры, закройте крышками и остудите в холодильнике. После охлаждения смешайте все ингредиенты в миске, посолите по вкусу. Залейте айраном, аккуратно перемешайте. Окрошка на айране готова! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841737
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
