Окрошка на айране
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#вкуснобыстро #окрошка
Окрошка на айране - очень 😋 !
Ингредиенты
- гр куриное филе 200
- гр картофель отварной 350
- гр огурцы свежие 200
- гр лук зелёный 20
- яйцо 4 шт
- горчица 2 ч. л.
- гр редис красный 150
- айран для окрошки 900 мл
- по вкусу соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отварить куриное филе, яйца и картошку в мундире. Остудить. Картошку почистить и порезать небольшими аккуратными кубиками. Яйца очистить, белок мелко порезать, а желток смешать с горчицей.
2
Куриное филе мелко нарезать. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Редиску нарезать как можно мельче(так вкуснее). Зелень мелко порежьте. Разотрите с солью, чтобы пустила сок.
3
Все подготовленные ингредиенты разложите по отдельности в контейнеры, закройте крышками и остудите в холодильнике. После охлаждения смешайте все ингредиенты в миске, посолите по вкусу. Залейте айраном, аккуратно перемешайте. Окрошка на айране готова! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841737
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!