Окрошка с мясом - рецепты с фото

353 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
яйца, огурец, редис, отварной куриный грудкий иногда беру тушеную, но не жаренную, горчица готовая, сметана, лук зеленый, укроп, петрушка, айран, тан, соль
recipe-author-avatar
Светлана П.
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на тане
картофель, яйца, огурцы, редис, помидор, куриное филе, лук зеленый, укроп, петрушка, соль, перец черный молотый, сметана, тан
recipe-author-avatar
Наталья Ефременко
Окрошка на тане
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
яйцо вареное, огурец, варёные картофеля, редис, попка сырокопченая колбаса, ветчина кмк, вареная говядина, сметана, квас, зелень, специи
recipe-author-avatar
Максим 🌳
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка мясная по рецепту 1861 года
жареная курица, отварная говядина, отварный говяжий язык, ветчина, огурцы, куриные яйца, сметана, квас, лук зеленый, укроп, свежий эстрагон, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Михаил Бурмин
Окрошка мясная по рецепту 1861 года
award-icon award-icon award-icon award-icon
Розовая окрошка
огурец, яйца, редис, свекла свежая, зелень, лук зеленый, укроп, петрушка, картофель, свинина запеченная, заменить на курицу, тан
recipe-author-avatar
Ольга ZETA ☕🌅
Розовая окрошка
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
award-icon award-icon award-icon award-icon
Низкокалорийная окрошка
огурцы, редис, яйцо отварное, грудка куриная, лук зеленый, укроп, базилик, соль, перец свежемолотый
recipe-author-avatar
Маниса
Низкокалорийная окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
картофель, огурец, редис, лук зеленый, укроп, яйцо вореное, мясо
recipe-author-avatar
Софья Кудряшова🌳
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Быстрая окрошка
отварное куриное мясо, огурцы, редис, картофель, сваренных вкрутую куринных яйца, укроп, лук зеленый, айран, соль, перец, сметана
recipe-author-avatar
Ирина
Быстрая окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
говядина, картофель, яйца, огурцы свежие, редис, укроп, петрушка, лук зеленый, сметана, вода, соль, уксус
recipe-author-avatar
Ирина Цекова 🌳
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на кефире
кефир, вода, лук зеленый, укроп, огурец, редис, ветчина, куриные яйца, соль
recipe-author-avatar
Андрей Сорокин 🏃‍♂️
Окрошка на кефире
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
отварная говядина, яйцо вареное, огурец, зелень - укроп, кинза, петрушка, лук зеленый, кефир, бульон, соль
recipe-author-avatar
Maftuna Niyzamitdinova🌳
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка классическая
квас, говядина, огурцы, картофель, яйца, лук зеленый, сметана, соль, сахар, горчица, укроп, петрушка
recipe-author-avatar
Kamilkamandarinka_@777
Окрошка классическая

Окрошка с мясом. Пошаговые рецепты с фото

Окрошка с мясом – это вкусное и питательное блюдо, которое является одним из популярных вариантов классической окрошки, обогащенной мясными компонентами. Это традиционное русское блюдо обладает освежающим вкусом и насыщенным ароматом, сочетая в себе свежесть овощей, нежность мяса и кислотность кваса или кефира. Для приготовления окрошки с мясом используются различные ингредиенты, такие как отварное мясо (чаще всего говядина или курица), свежие огурцы, картофель, зелень (укроп, зеленый лук), яйца, квас или кефир, специи и соль. Мясо добавляет блюду более насыщенный вкус и делает его более сытным, обогащая состав блюда полезными белками. При приготовлении окрошки с мясом важно правильно подготовить все ингредиенты. Мясо следует отварить до готовности, нарезать на небольшие кусочки или полоски. Картофель желательно сварить отдельно и также нарезать на кубики. Огурцы лучше всего нарезать тонкими кружочками, а зелень мелко порубить для равномерного распределения в супе. Рекомендуется добавлять мясо в окрошку сразу перед подачей на стол, чтобы сохранить его сочность и аромат. Также важно правильно дозировать квас или кефир, чтобы добиться нужной консистенции и кислотности блюда. При подаче на стол окрошку с мясом можно украсить ломтиками свежих огурцов, зеленью или дольками яиц. Окрошка с мясом – отличный выбор для тех, кто предпочитает более сытные и питательные блюда. Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, особенно в жаркую погоду, благодаря своей освежающей и насыщенной композиции. Окрошка с мясом является популярным выбором на праздничном столе или для семейного ужина. Приготовление окрошки с мясом не требует особых навыков и занимает немного времени, что делает это блюдо доступным для приготовления даже начинающим кулинарам. Наслаждайтесь вкусом и ароматом окрошки с мясом, разделяйте его с близкими и друзьями, создавая теплую и уютную атмосферу за обеденным столом.