Окрошка вприкуску
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
В прохладные дни холодную окрошечку хорошо с горячей отварной картошкой вприкуску.Давно...
Ингредиенты
Мясо вареное 100 г
Редис 100 г
Огурец 50 г
Яйцо вареное всмятку 2 шт
Зелень 30 г
Кефир 300 мл
Минералка 200 мл
Горчица 1 ч л
Хрен тертый 1 ст л
Соль 1 ч л
Сок лимона 1 ст л
Картофель мелкий 10 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Всё,кроме картофеля и яйца, нарезать произвольно кубиком, соломкой, кружками, как нравится.Посолить.
2
В кефире развести горчицу, хрен и лимонный сок.Добавить минералку.Залить нарезку.Пусть настаивается, ждёт своего часа хоть весь день.
3
Перед подачей отварить картошечку в подсоленной воде.В тарелку положить разрезанное пополам яйцо разрезом вверх, рядом поставить горячую картошку.
4.96832
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Юля Марюхна
оставил(а)
Елена, рецепт хорош! 👌 Картошечка "вприкуску" - интересный вариант.
10 июня 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!