Окрошка вприкуску
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
В прохладные дни холодную окрошечку хорошо с горячей отварной картошкой вприкуску.Давно...
Ингредиенты
- Мясо вареное 100 г
- Редис 100 г
- Огурец 50 г
- Яйцо вареное всмятку 2 шт
- Зелень 30 г
- Кефир 300 мл
- Минералка 200 мл
- Горчица 1 ч л
- Хрен тертый 1 ст л
- Соль 1 ч л
- Сок лимона 1 ст л
- Картофель мелкий 10 шт
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Всё,кроме картофеля и яйца, нарезать произвольно кубиком, соломкой, кружками, как нравится.Посолить.
2
В кефире развести горчицу, хрен и лимонный сок.Добавить минералку.Залить нарезку.Пусть настаивается, ждёт своего часа хоть весь день.
3
Перед подачей отварить картошечку в подсоленной воде.В тарелку положить разрезанное пополам яйцо разрезом вверх, рядом поставить горячую картошку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96832
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Юля Марюхна
оставил(а)
Елена, рецепт хорош! 👌 Картошечка "вприкуску" - интересный вариант.
10 июня 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!