окрошка с огурцами 1,614 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
Окрошка
свежие огурцы, картофель, редис, яйца, укроп, лук зеленый, квас, соль
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Окрошка
Окрошка на сыворотке
грудка куриная, яйцо куриное отварное, огурец, зелень, соль, перец, сыворотка, сметана
recipe-author-avatar
Наталья
Окрошка на сыворотке
Наша любимая окрошка
картофель, огурец свежее, яйца, вода, майонез, укроп, лук зеленый, лимонный сок
recipe-author-avatar
Alenuschka
Наша любимая окрошка
Окрошка на квасе
картофель, огурец, редиска, яйца, вареная колбаса, лук зеленый, укроп, квас, соль, перец
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Окрошка на квасе
Окрошка овощная на квасе
отварной картофель, морковь, редис, огурец, отварные яйца, лук зеленый, укроп, готовая горчица, сахар, квас, сметана, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Irina Senina
Окрошка овощная на квасе
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
Окрошка с копчеными сосисками на тане
копченые сосиски, вареное яйцо, отварной картофель, огурец, лук зеленый, укроп, соль, тан
recipe-author-avatar
Юлия Пожарская
Окрошка с копчеными сосисками на тане
Окрошка с квасом
клубень картошки, яйца, вареная колбаса, свежий огурец, лук зеленый, укроп, соль, квас, сметана
recipe-author-avatar
Константин
Окрошка с квасом
Окрошка самая вкусная
картофель, яйца, огурец, редис, колбаса вареная, зеленый горошек, зелень, соль, квас, сметана, горчица
recipe-author-avatar
Ленивая поварешка 🇷🇺
Окрошка самая вкусная
Окрошка на кефире
кефир, вода, редис, огурцы, яйцо куриное, лук зеленый, зелень, картофель отварный, соль, специи
recipe-author-avatar
IRYNA
Окрошка на кефире
Окрошка без мяса и колбасы
картофель, огурцы, яйцо отварное, пучку зеленый лук, укроп, квас, был домашнего приготовления, соль, перец
recipe-author-avatar
Елена Борисихина
Окрошка без мяса и колбасы
Окрошка
квас, картофель, огурец, редис, сосиски, яйца куриные, лук зеленый, укроп, горчица, соль, молотый перец, сметана
recipe-author-avatar
роман заборовский
Окрошка
Окрошка со свёклой и кефиром
свекла, яйца, редиска, огурец, лук зеленый, укроп, петрушка, соль, кефир
recipe-author-avatar
💕Аделина Брусова 💖
Окрошка со свёклой и кефиром

Окрошка с огурцами. Пошаговые рецепты с фото

Окрошка с огурцами - это классическое русское холодное суповое блюдо, которое является одним из символов летнего сезона. Она отличается освежающим вкусом и ароматом, прекрасно утоляет жажду и насыщает организм в жаркую погоду. Основные ингредиенты для окрошки с огурцами включают свежие огурцы, квас или кефир, зелень (укроп, петрушка), отварное мясо (обычно говядина или курица), картофель, зеленый лук, редис, яйца, соль и специи. Приготовление окрошки с огурцами начинается с подготовки ингредиентов. Огурцы следует мелко нарезать, чтобы они равномерно распределились в супе. Картофель желательно сварить и также нарезать на небольшие кубики. Мясо тоже нужно отварить до готовности и порезать на небольшие кусочки. Яйца следует сварить до готовности, охладить и нарезать на дольки. Зелень лучше всего мелко порубить для равномерного распределения в супе. При приготовлении окрошки с огурцами важно правильно дозировать квас или кефир, чтобы добиться нужной консистенции и кислотности блюда. Также важно добавлять все ингредиенты в правильной последовательности, чтобы сохранить их вид и текстуру. Рекомендуется добавлять яйца в окрошку сразу перед подачей на стол, чтобы сохранить их вид и текстуру. При подаче на стол окрошку с огурцами можно украсить ломтиками свежих огурцов, зеленью или дольками яиц. Окрошка с огурцами обладает освежающим вкусом и представляет собой отличный выбор для любителей легких и здоровых блюд. Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина, особенно в жаркую погоду, благодаря своей освежающей и насыщенной композиции. Окрошка с огурцами также является популярным выбором на праздничном столе или для семейного ужина. Приготовление окрошки с огурцами не требует особых навыков и занимает немного времени, что делает это блюдо доступным для приготовления даже начинающим кулинарам. Наслаждайтесь вкусом и ароматом окрошки с огурцами, разделяйте его с близкими и друзьями, создавая теплую и уютную атмосферу за обеденным столом.