Осетр запеченный - рецепты с фото

62 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
49
Уха из осётра
осетр, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец, розмарин, зелень
recipe-author-avatar
Анютка Журавлева
Уха из осётра
50
Финская Ушица.
семга, осетр, лук, морковь, картофель, сливки, соль, перец, лавровый лист, перец душистый
recipe-author-avatar
123Stas
Финская Ушица.
51
Рыба горячего копчения
рыба свежая-карась, карп, осётр в общем какую поймали, т . д . вес, чём крупнее тём дольше коптить в общем сколько влезет в коптильню, соль, щепа ольховая, коптильня, дрова, терпение
recipe-author-avatar
Андрей
Рыба горячего копчения
52
Настоящий Мужской Салат
картофель, лук, соленый огурчик, зеленый горошек, лук зеленый, укроп, сметана, русский осётр, красная икра, масло сливочное
recipe-author-avatar
123Stas
Настоящий Мужской Салат
53
Стейк осетра на гриле 🐟
стейк осетр, лимонный сок, перец черный молотый, паприка, соль, сахар
recipe-author-avatar
Аля Слизовская 🏃‍♂️
Стейк осетра на гриле 🐟
54
Осетринка в духовке
осетр, соль, перец, лимон обязательно
recipe-author-avatar
Юлия Нилова ✈️
Осетринка в духовке
55
Шашлык из осетра
осетр, лук, специи, лимон, кунжут белый, кунжут черный
recipe-author-avatar
Сергей Кутявин ✈️
Шашлык из осетра
56
Суп с осетриной "По-Царски"
осетр, картофель, водка, морковь, лук, соль, укроп
recipe-author-avatar
Look_on_in_A
Суп с осетриной "По-Царски"
57
Уха по-царски или уха из петуха
петух, в идеале на полтора, осетр, всякая разнорыбица речная чем больше, тем лучше . голова, плавники, хребты - у меня было -х киль всего, сельдерей, лук репчатый, картофель, морковь, грибы белые сушеные, самые красивые, что остались с прошлогодней охотой, шампанское брют, петрушка, укроп, лавровый лист, соль, перец черный, специи
recipe-author-avatar
Евгений
Уха по-царски или уха из петуха
58
Канапе «Осетрина заливная»
осетр, лук, корень петрушки, морковь, желатин, яйцо вареное, хлеб пшеничный, перец черный горошек, лавровый лист
recipe-author-avatar
Юлия
Канапе «Осетрина заливная»
59
Салат «Азербайджан»
осетр, картофель, морковь, огурец свежий, помидор, яблоко, кресс-салат, сметана, маслины консервированные, зелень кинзы, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Салат «Азербайджан»
60
Салат из осетрины с хурмой
осетр, хурма, сметана, паприка, лимоны, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Салат из осетрины с хурмой

Осетр запеченный

Осетр запеченный — это настоящий кулинарный шедевр, который украсит любой праздничный стол и порадует даже самых взыскательных гурманов. Нежное, сочное мясо этой благородной рыбы с тонким вкусом и ароматом идеально подходит для запекания, сохраняя все полезные свойства и насыщая блюдо неповторимым шармом. Осетрина испокон веков считалась царским угощением, и запеченный осетр — достойное продолжение этой традиции. Благодаря плотной текстуре мяса рыба отлично держит форму, а при правильном приготовлении буквально тает во рту. Запекание позволяет подчеркнуть естественный вкус осетра, дополняя его легкими нотками трав, лимона или белого вина. Это блюдо станет идеальным выбором для особых случаев — от романтического ужина до семейного торжества. Подавайте его с воздушным картофельным пюре, тушеными овощами или изысканным соусом на основе шампанского, чтобы создать поистине незабываемый гастрономический опыт. Попробуйте приготовить запеченного осетра — и вы откроете для себя новый уровень кулинарного мастерства! Это блюдо не только восхитит ваших гостей, но и позволит насладиться уникальным вкусом одной из самых благородных рыб.