Паста аль форно – это настоящее итальянское утешение для души и желудка! Это блюдо, где макароны запекаются в духовке с соусом, сыром и другими ингредиентами, превращаясь в ароматную, хрустящую сверху и нежную внутри запеканку. Pasta al forno – идеальный вариант для семейного ужина, праздничного стола или когда хочется чего-то сытного и душевного.
Традиционно паста аль форно готовится с мясным соусом, бешамелем и сыром, но вариантов этого блюда – великое множество. Можно добавлять овощи, грибы, морепродукты или даже рыбу – всё зависит от вашей фантазии. Запечённые макароны получаются особенно вкусными благодаря золотистой сырной корочке, которая образуется в духовке.
Это блюдо отлично подходит для приготовления заранее – его можно собрать, а потом просто поставить в духовку перед подачей. Паста аль форно – прекрасный способ накормить большую компанию или сделать ужин особенным без лишних хлопот. Попробуйте этот вкус Италии у себя дома – аромат запечённых макарон с сыром покорит вас с первой ложки!
