1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Паста Альфредо в сливочно-чесночном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Прохорова
Нежная, тающая во рту паста. Удивительно как быстро она исчезает с тарелок😉 Названа...
2 порции
6
Ингредиенты
- пасты (обычно фетучинни, но я использую разные формы) 250 гр.
- сливок 20% 200 гр.
- сливочного масла 50 гр.
- филе куриного бедра 250 гр.
- оливкового масла 1 ст.л.
- пармезана 100 гр.
- зелень по вкусу
- соль, перец по вкусу
- гранулированный чеснок по вкусу
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Порежьте филе на маленькие кубики. Сыр натрите на мелкой тёрке.
2
Пасту отварите в кипящей подсоленной воде.
3
В большой глубокой сковороде поджарьте на оливковом масле кусочки курицы. Затем влейте сливки, добавьте соль, перец, чеснок. Готовьте, помешивая, 2–3 минуты.
4
Тщательно перемешайте половину сыра, горячий соус, готовую пасту и 40–50 мл. воды от варки.
5
При подаче посыпьте пасту Aльфредо оставшимся сыром, украсьте зеленью.
6
Приятного аппетита🤗 Ещё больше вкусных рецептов вы можете найти на моей страничке в Инстаграме @prosha_creates
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96800
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
