Паста в сливочно-сырном соусе с креветками

Name: Паста в сливочно-сырном соусе с креветками
Yield: 4-6 порций
Ingredients: пасты любой; Для соуса; средняя луковица; маленькая морковь; средний помидор; креветок (у меня уже готовые); мл сливок; сыра твёрдых сортов; Соль, сахар, перец чёрный и красный сладкий; Зелень по желанию и по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich

#июль Быстро не мудрёно и вкусно.......

40 мин

4-6 порций

Ингредиенты

пасты любой 250 гр

Для соуса

средняя луковица 1

маленькая морковь 1

средний помидор 1

креветок (у меня уже готовые) 300 гр

мл сливок 200 гр

сыра твёрдых сортов 200 гр

Соль, сахар, перец чёрный и красный сладкий по вкусу

Зелень по желанию и по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Первым делом приготовим все ингредиенты. Потом пойдёт всё быстро. Лук, морковь и помидор порезать мелким кубиком. Сыр натереть на крупной тёрке.

Для соуса на оливковом масле обжарить лук и морковь, закрыть крышкой и потушить до мягкости моркови. Затем добавить помидоры, все специи и тушим на медленном огне до готовности помидоров.

Затем добавляем сливки доводим до кипения и добавляем сыр.

Как только сыр расплавится вводим креветки, параллельно отвариваем пасту. Соус хорошо перемешать, довести до кипения и на медленном огне потушить 3 минуты, этого времени креветкам хватит.