avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Паста с креветками и вялеными томатами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Паста с креветками и вялеными томатами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Михалёва ✔️ Амбассадор
premium
Вкусная, сытная, обязательна к приготовлению 😀👌 #паста #креветки
15 минут
3
2

Ингредиенты

  • Паста 300 г
  • Креветки очищенные 400 г
  • Чесночный порошок 1 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Томаты вяленые (без масла) 100 г
  • Мука 1 ст. л. (Можно заменить на кукурузный крахмал)
  • Куриный бульон 1 чашка (можно заменить на овощной)
  • Сливки 200-250 мл
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Сок лайма 1 ст. л.
  • Пармезан тёртый 1/2 чашки

Шаги приготовления

1
В миске смешайте креветки, паприку и чесночный порошок. Добавьте соль, перец, перемешайте. Чеснок измельчите. Вяленые томаты пробейте в блендере.
2
Поставьте вариться пасту. В сковороде разогрейте по 1 ст. л. сливочного и оливкового масла и обжарьте креветки по 1 минуте с каждой стороны. Выложите креветки на тарелку.
3
В той же сковороде обжарьте чеснок до появления запаха (~30 секунд), добавьте пюре из вяленых томатов, приправу Итальянские травы (по желанию), готовьте, помешивая, 1 минуту. Затем добавьте муку, перемешайте. Влейте бульон, тушите пару минут. Затем влейте сливки, добавьте томатную пасту, перемешайте, доведите до лёгкого кипения и готовьте 2-3 минуты.
4
Влейте сок лайма, по желанию добавьте листочки базилика. В конце добавьте пармезан.
5
Перемешайте с отваренной пастой и обжаренными креветками. При подаче можно посыпать хлопьями перца чили. Приятного аппетита 🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2