Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паста с креветками и вялеными томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Михалёва ✔️ Амбассадор
Вкусная, сытная, обязательна к приготовлению 😀👌
#паста #креветки
15 минут
3
2
Ингредиенты
- Паста 300 г
- Креветки очищенные 400 г
- Чесночный порошок 1 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Чеснок 2 зубчика
- Томаты вяленые (без масла) 100 г
- Мука 1 ст. л. (Можно заменить на кукурузный крахмал)
- Куриный бульон 1 чашка (можно заменить на овощной)
- Сливки 200-250 мл
- Томатная паста 1 ст. л.
- Сок лайма 1 ст. л.
- Пармезан тёртый 1/2 чашки
Шаги приготовления
1
В миске смешайте креветки, паприку и чесночный порошок. Добавьте соль, перец, перемешайте.
Чеснок измельчите. Вяленые томаты пробейте в блендере.
2
Поставьте вариться пасту.
В сковороде разогрейте по 1 ст. л. сливочного и оливкового масла и обжарьте креветки по 1 минуте с каждой стороны. Выложите креветки на тарелку.
3
В той же сковороде обжарьте чеснок до появления запаха (~30 секунд), добавьте пюре из вяленых томатов, приправу Итальянские травы (по желанию), готовьте, помешивая, 1 минуту.
Затем добавьте муку, перемешайте. Влейте бульон, тушите пару минут. Затем влейте сливки, добавьте томатную пасту, перемешайте, доведите до лёгкого кипения и готовьте 2-3 минуты.
4
Влейте сок лайма, по желанию добавьте листочки базилика. В конце добавьте пармезан.
5
Перемешайте с отваренной пастой и обжаренными креветками.
При подаче можно посыпать хлопьями перца чили.
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5478
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
