
Паста с креветками и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Это очень вкусное блюдо! Паста с креветками в сливочном соусе и с сыром😋 Идеально...
3
Ингредиенты
- Паста
- Креветки мелкие - 200 гр
- Репчатый лук - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Сыр полутвёрдый - 200 гр.
- Сливки 20% - 120 мл
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Репчатый лук и 2 зубчика чеснока мелко нарезаем и выкладываем в большую сковородку.
2
Третий зубчик чеснока мелко нарезаем и выкладываем в другую сковородку поменьше или в ковшик.
3
Сыр трём на мелкой тёрке.
4
Небольшую часть натёртого сыра перекладываем в отдельную пиалу. Потом этой частью сыра, перед подачей, посыпем всё блюдо.
5
Сливки наливаем в натёртый сыр и перемешиваем. Сливок должно быть достаточно и сыр должен быть мокрым.
6
Начинаем готовить. Ставим воду для пасты. Пока вода закипает, обжариваем лук с чесноком, в большой сковородке.
7
Вода закипела, солим и выкладываем пасту. Сколько варить написано на упаковке. У меня 6 минут. (Я положила 9 таких маленьких макаронных шариков).
8
Сразу, как начала вариться паста, высыпаем замороженные креветки в ковшик с чесноком. Обжариваем на масле.
9
Как только паста сварилась, сливаем воду. На большую сковородку с луком выкладываем сыр со сливками. Перемешиваем примерно 1 минуту и следом выкладываем пасту. Перемешиваем так, чтобы паста смешалась со сливками.
10
Перемешали и сразу добавляем обжаренные креветки. Снова перемешиваем и паста готова.
11
Раскладываем по тарелкам и обильно посыпаем сыром. Чем больше сыра, тем вкуснее.



4.812044
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями