Паста карбонара классическая - рецепты с фото

458 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Стандартный

пшеничная мука, сухие дрожжи, сахар, соль, вода, масло оливковое, масло сливочное, молоко, итальянские травы, бекон сырокопченый, помидоры, лук красный, брынза, моцарелла, пармезан

Светлана

398

Карбонара

макароны, бекон, шампиньоны, сливки, вода, приправы maggi

Катерина @happy_grecha ✈

399

Карбонара

спагетти, сыр, желтки, чеснок, масло сливочное, бекон, соль, перец

FIREFLY ✈

400

Итальянская карбонара

спагетти, панчетта, яйца, тертый сыр пармезан, соль, перец

Anika Sof

401

Спагетти с соусом "Карбонара"

спагетти, копченая ветчина, масло оливковое, чеснок, х сливок, яичный желток, сыр пармезан, сыр "горгондзола"

Татьяна Митякова

402

Макароны карбонара

спагетти, бекон, сливки, сыр, яичный желток, чеснок, соль, специи

Ekaterina Sorokina

403

Карбонара с сосисками

паста, сливки, яичный желток, сыр пармезан, сосиски, соль, перец, зелень

🍒Ирина 🍒

404

Карбонара с вкуснейшим стейком из сёмги под сливочным соусом

спагетти, бекон, сливки, сыр пармезан, яичный желток, чеснок, помидоры черри, масло, филе семги, укроп, сыр творожный, соль

Ирина Блинова

Карбонара с вкуснейшим стейком из сёмги под сливочным соусом

405

Карбонара: быстро и вкусно 🍝

паста, бекон сырокопченый, чеснок, сливки, пармезан, яичный желток, соль, перец черный молотый

Юлия Пак

406

Карбонара "Два сыра"

макароны, копченая грудинка, большие луковицы, чеснок, яичный желток, сыр сливочный, сливки, специи, соль, сыр твердый

Полина Сверчкова

407

Спагетти Карбонара

итальянская паста, яйцо, чеснок, бекон, сыр пармезан, масло растительное, соль, перец

Также ищут:

Александрийское тесто

спагетти, бекон, чеснок, сыр плавленный, сливки, соль, специи

Марина

Дальше

1 ... 33 34 35 ... 39

Паста карбонара классическая

Классическая паста карбонара — это итальянское блюдо, покорившее сердца гурманов по всему миру. Сочные спагетти в сливочно-яичном соусе с хрустящими кусочками гуанчале, ароматным чесноком и пикантным пармезаном создают гармонию вкусов, которая не оставит равнодушным никого. Изначально карбонара была простой едой римских угольщиков (отсюда и название — «карбонаро» означает «угольщик»), но сегодня это блюдо стало символом изысканной итальянской кухни. Секрет идеальной карбонары — в балансе ингредиентов: свежие яйца, качественная паста аль денте, насыщенный вкус гуанчале или панчетты и щедрая порция тертого сыра. Подавать пасту карбонару лучше сразу после приготовления, пока соус остается нежным и кремовым. Украсьте блюдо свежемолотым черным перцем и веточкой петрушки — это добавит ему визуальной привлекательности и свежести. Карбонара отлично сочетается с бокалом сухого белого вина, подчеркивающего сливочные нотки блюда. Приготовьте классическую пасту карбонару дома — это проще, чем кажется! Насладитесь аутентичным вкусом Италии и порадуйте близких ресторанным блюдом без лишних хлопот. Ведь иногда самые простые ингредиенты создают настоящие кулинарные шедевры.