Перец на мангале - рецепты с фото

543 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Люля кебаб из куриного фарша

фарш куриный, репчатый лук, манки, яйцо, зелень кинза, соль, перец, тонко порезанный шпик

Екатерина Климова

Цыпленок в апельсиново-медовом маринаде

кусочки филе курицы, апельсин, мед, карри, соль, перец, лук зеленый

Наталья

Купаты куринные от шефа Эндрю

черева свиные, фарш куринный, филе куриное, сливки, яйцо, крахмал, чеснок, масло сливочное, соль, перец

Chef Leili

Купаты домашние от шефа Эндрю

черево свиной метр, фарш свино-говяжий, свинина жирная, лук, чеснок, соль, мускатный орех, перец черный, приправы, вода

Chef Leili

Гарнир к шашлыку (и не только)

мясо, лук репчатый, морковь, перец болгарский, помидоры, кабачок, греча, зелень, репка, патиссон, грибы

Владимир Мартыновский

Кабачки с грибами в фольге

кабачки, лук, шампиньоны, чеснок, сметана, прованские травы, соль, перец

Viktosindahouse

Шашлык грибной из шампиньонов

шампиньоны, соевый соус, мед, чеснок, зелень, перец черный, масло растительное

Шахзода

Куриные голени в глазури

куриные голени, соевый соус, мед, чеснок, приправы, масло растительное, рис, помидор, сметана, соль, перец черный, зелень

Kcuxen

Курица в соевом соусе

курица, лук, соевый соус, соль, перец

Ирина Красноруцкая

Маринованные шампиньоны

шампиньоны, масло оливковое, уксус, майоран, перец, соль, базилик, перец белый

Александр - директор Овкусе

Курица в горчичном маринаде

окорочка куриные, масло оливковое, в горчица, в уксус, в корица, в соль, перец, в лавровый лист

Также ищут:

Чевапчичи из говядины

говядина, соль, масло растительное, лук репчатый, помидоры, перец болгарский, чеснок, перец черный молотый

валентина

Дальше

1 ... 43 44 45 46

Перец на мангале

Перец на мангале — это простой, но эффектный способ превратить обычный овощ в кулинарный шедевр с дымным ароматом и насыщенным вкусом. Идеальное блюдо для летних пикников, шашлыков или просто ужина на свежем воздухе. Запечённый на углях перец приобретает неповторимую сладость, лёгкую горчинку и аппетитную поджаристую корочку. Его можно подавать как самостоятельную закуску, добавлять в салаты, соусы или использовать в качестве гарнира к мясу и рыбе. Готовить перец на мангале очень просто: достаточно выбрать свежие, мясистые плоды (лучше всего подойдут болгарские перцы разных цветов), смазать их оливковым маслом и обжарить на решётке до мягкости и характерных подпалин. Это блюдо особенно популярно в средиземноморской и кавказской кухнях, где его часто сочетают с чесноком, зеленью и ароматными специями. Попробуйте приготовить перец на мангале — и вы убедитесь, насколько вкусным может быть этот простой овощ! Отличный вариант для тех, кто любит яркие, натуральные вкусы и хочет разнообразить своё летнее меню. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком!