Пузырьки заячьи ушки или хворост - рецепты с фото

30 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Пузырьки, заячьи ушки или хворост

мука, молоко, масло сливочное, соль

Татьяна Малыгина (Семина)

Маринад для шашлыка из свинины

свиная шейка, лук, паприка, кориандр, перец черный молотый, соль, минеральная вода сильногазированная

Марина Юрчук (Рудь)

Эти лепешки особенно вкусны в горячем виде (только с пылу с жару)

кислое молоко, мука, сода негашёная, соль

ирина

Эти лепешки особенно вкусны в горячем виде (только с пылу с жару)

Эти лепешки особенно вкусны в горячем виде (только с пылу с жару)

кислое молоко, мука, сода негашёная, соль

Татьяна СНЕЖНАЯ

"Кокосово-шоколадный мусс"

бисквит, масло сливочное, сахар, ванилин, шоколад, яйца, мука, сода, соль, вода, сладкая кокосовая стружка, молоко, крахмал, желатин, кокосовый ликёр, сливки

Надежда Талова(Прохорова)

Творожные пончики

творог, мука, яйца, сахар, сода, соль

Александр - директор Овкусе

Джем из абрикосов в крыжовнике

крыжовник, абрикосы, сахар, вода, корица молотая

Екатерина Татарникова амбассадор

Шарлотка с яблоками в скороварке

мука, сахар, яйца, яблоки, разрыхлитель теста, масло сливочное, сахарная пудра, кокосовая стружка, кондитерская декоративная посыпка

Екатерина Татарникова амбассадор

Шашлык из свинины на минеральной воде

свиная шея, минеральная вода, специи, репчатый лук

Лада Шумак АМБАССАДОР

Пирожки с лёгкой и овощами

мука, соль, сода, масло растительное, кипяток, отваренная легкая, лук, морковь, капуста

Валерия Матыжонек

Молочный коктейль с облепихой

молоко, протеин, замороженная облепиха

Елена Покрина

Также ищут:

Пирожки «Сытные»

мука, молоко, дрожжи, масло сливочное, яйцо, соль, сахар, картофель, свежее мясо, лук, перец, масло растительное

Людмила

Дальше

1 2 3

Пузырьки заячьи ушки или хворост

Хрустящие, воздушные и невероятно вкусные — пузырьки заячьи ушки, или хворост, это настоящее кулинарное волшебство! Эти золотистые лакомства, известные также как "заячьи ушки", покоряют с первого кусочка своей легкостью и аппетитным ароматом. Идеальное угощение к чаю, которое напомнит вам о домашнем уюте и теплых семейных вечерах. Этот десерт имеет давнюю историю и популярен во многих культурах под разными названиями. В России его часто называют хворостом за характерную хрустящую текстуру, напоминающую сухие веточки. А название "заячьи ушки" появилось благодаря оригинальной форме — тонкие, изогнутые ломтики теста действительно напоминают ушки зайчика. Готовятся пузырьки из простых ингредиентов: муки, яиц, сахара и сливочного масла, но в процессе жарки они превращаются в нечто невероятное — воздушные, с пузырьками внутри и хрустящей корочкой снаружи. Подавать их можно с сахарной пудрой, медом, вареньем или даже шоколадным соусом — вариантов множество! Этот десерт отлично подойдет для праздничного стола, детского дня рождения или просто как приятное дополнение к вечернему чаепитию. Попробуйте приготовить заячьи ушки дома — их простота и вкус покорят вас и ваших гостей!