Пузырьки заячьи ушки или хворост - рецепты с фото

30 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Винегрет с зернами граната

вареная картошка, морковь, свекла, квашеная капуста, лук, зеленый горошек, масло растительное

Наталья Шаповалова

Яблочное печенье

масло растительное, кефир, сахар, яйцо, соль, сода, мука, разрыхлитель, яблоко, корица

Ксения

Веганское мороженое как сливочное

аквафаба, мед, ароматные ягоды, ванилин, орехи

DA-SHI

Муссовый торт «Три шоколада»

яичные желтки, сахар, молоко, темный шоколад, молочный шоколад, белый шоколад, желатин, сливки, яйцо, какао, мука, ванилин, разрыхлитель

Готовим вместе 🌳

Пицца с лисичками🍕

мука, вода, соль, сахар, масло оливковое, дрожжи, перетертые помидоры, лисичка, орегано, перец, грудка куриная, моцарелла

True Morkvu🏃‍♂️

Шарлотка

яйца, сахар, яблоко, мука, масло сливмочное, сок лимона, корица, ваниль

Ирина 🏃‍♂️

Шоколадные блинчики с ягодным йогуртом

овсяных хлопьев, яичный белок, сыр творожный, греческий йогурт, ягода

Наталья Походнякова

Японский "хлопковый" чизкейк

сыр сливочный, масло сливочное, молоко, яйца, лимонный сок, сахар, сахарная пудра, соль, мука, крахмал

Аксинья Петрушкан

Бисквит на лимонаде в мультиварке

сахар песок, мука, подсолнечное масло, отборные яйца, разрыхлитель теста, лимонад

Марина Петрушенко ✈

Салат "Огненный петух на шубе"

картофель, свекла, сельдь, яблоко, морковь, томат, лук, уксус, паприка, майонез, соль, горчица

Александр - директор Овкусе

Фетучини с грибами и ветчиной

шампиньоны, ветчина, сливки, сыр пармезан, итальянские травы, соль, масло оливковое

Также ищут:

Огурцы как в Макдональдсе

Самые пышные оладьи

кефир, яйца, сахар, соль, сода, мука

Окси

Дальше

1 2 3

Пузырьки заячьи ушки или хворост

Хрустящие, воздушные и невероятно вкусные — пузырьки заячьи ушки, или хворост, это настоящее кулинарное волшебство! Эти золотистые лакомства, известные также как "заячьи ушки", покоряют с первого кусочка своей легкостью и аппетитным ароматом. Идеальное угощение к чаю, которое напомнит вам о домашнем уюте и теплых семейных вечерах. Этот десерт имеет давнюю историю и популярен во многих культурах под разными названиями. В России его часто называют хворостом за характерную хрустящую текстуру, напоминающую сухие веточки. А название "заячьи ушки" появилось благодаря оригинальной форме — тонкие, изогнутые ломтики теста действительно напоминают ушки зайчика. Готовятся пузырьки из простых ингредиентов: муки, яиц, сахара и сливочного масла, но в процессе жарки они превращаются в нечто невероятное — воздушные, с пузырьками внутри и хрустящей корочкой снаружи. Подавать их можно с сахарной пудрой, медом, вареньем или даже шоколадным соусом — вариантов множество! Этот десерт отлично подойдет для праздничного стола, детского дня рождения или просто как приятное дополнение к вечернему чаепитию. Попробуйте приготовить заячьи ушки дома — их простота и вкус покорят вас и ваших гостей!