Раита индийская окрошка - рецепты с фото

1,648 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Райта с огурцами

райт с огурцами, что нужно:, огурец, густой йогурт, зелень, масло растительное, семена зиры, семен горчица, чат-масала, соль

Ольга

Овощная райта

редис, помидоры - спелые, огурцы, натуральный йогурт, лук зеленый, специи, соль, карри, перец черный

Наталья

Фруктовый салат "Райта"

ряженка, бананы, апельсины, киви, нектарин, виноград, гроздь, сахар

Елена Южакова

Холодник

картофель, маринованная, свекла, длинный огурец, газированная минералка, соль, сахар, лимонный сок, зелень лука, петрушка, укроп, сметана

Ольга Фараносова🌳

Хлодник

кефир, свекла, огурцы, зелёный лук с луковицей, укроп, яйцо куриное, соль

ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

Кефирная похлёбка

кефир, огурцы, чеснок, укроп, лук зеленый, базилик, томаты-черри, соль, перец черный

ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

Окрошечка 😋

картофель, яйцо, свежий огурец, редис, колбаса докторская, соль, сметана на порцию, хрен, квас на порцию, зелень

Марина Ларионова

Холодный свекольный суп

огурец, свекла, лук зеленый, вареные яйца, кефир, кипяченая вода, соль, перец черный молотый

ШКАТУЛКА РЕЦЕПТОВ

Окрошечка на кефире

кефир, огурец, картофель, сметана, яйца, горчица традиционная, зернистая, соль, перец черный молотый, лук зеленый, колбаса вареная

Екатерина Татарникова амбассадор

Холодник

свекла, огурцы, яйца, укроп, петрушка, лук зеленый, соль, кефир, сметана, кипяченая холодная воды

Natalya Bogatko

Вкусная окрошечка 👍

картофель, яйцо не, укроп, лук зеленый, колбаса варенка, майонез, вода, уксус, соль, огурец свежий не больший

Также ищут:

Окрошечка на кефире с минералкой

картофель, яйца, колбаса, огурцы, редиска, лук зеленый, укроп, минералка, кефир, соль

Анна Смирнова (Калиева)

Дальше

1 ... 130 131 132 ... 138

Раита индийская окрошка

Раита – это освежающий индийский аналог окрошки, который идеально дополняет острые блюда и помогает смягчить жгучие специи. Этот традиционный йогуртовый соус с овощами и зеленью – настоящее спасение в жаркий день и обязательный элемент индийской кухни. Ключевые ингредиенты раиты – свежий натуральный йогурт, огурцы, мята и тмин. В отличие от привычной нам окрошки, здесь нет кваса, зато есть неповторимый индийский колорит. Раиту часто подают к блюдам тандури, карри и бирьяни, но она хороша и как самостоятельная закуска. Готовить раиту можно с разными добавками: тертой морковью, помидорами, огурцами или даже фруктами. Главное – сохранить баланс между нежностью йогурта и хрустом овощей. Эта холодная закуска не только вкусна, но и полезна: йогурт улучшает пищеварение, а свежие овощи насыщают организм витаминами. Попробуйте приготовить раиту дома – это простой способ добавить индийских ноток в ваше меню. Она станет идеальным сопровождением для вегетарианских блюд или пикантным соусом к мясу. Экспериментируйте с ингредиентами и найдите свой любимый вариант этого освежающего деликатеса!