Румынская кухня - рецепты с фото

34 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Соус "Муждей", румынская и молдавская кухня

подсолнечное масло, вода, соль, чеснок

Зульфия Вахитова✈

Соус "Муждей", румынская и молдавская кухня

Рыбные котлеты по-румынски

мясо вареной рыбы, лук, плавленный сырок, яйцо, соль, перец, мука

Елена

Румынский дроб

печень куриная, вареные яйца, сырое яйцо, лук, сметана, мука, сода, крахмал, масло растительное, зелень, специи

Алексей Вкусноффский

Картофельная запеканка по - румынски

вареные яйца, вареный картофель, сыр, соль, сметана

Анжела Плешкова 💋👩🏻‍🍳

Румынский салат с краснокочанной капустой

краснокочанная капуста, масло растительное, винный уксус, соль

Александр - директор Овкусе

Румынский салат с краснокочанной капустой

Закуска по-румынски «Соленые палочки с тмином»

мука, масло сливочное, молоко, тмин, соль, яйца

Александр - директор Овкусе

Закуска по-румынски «Соленые палочки с тмином»

Тушеные мясные зразы по-румынски

свинина, сметана, репчатый лук, масло растительное, сельдерей, копчёная корейка, масло сливочное, яйца, картофель, морковь, лимон, лавровый лист, мука, перец, соль

Александр - директор Овкусе

Говяжьи зразы по-румынски с овощами

говядина, корень сельдерея, морковь, репчатый лук, копчёная корейка, масло растительное, зелень петрушки, соус, масло сливочное, мясной бульон, вина, томатная паста, мука, перец, соль

Александр - директор Овкусе

Фаршированный чесноком лук по-румынски

лук репчатый, чеснок, масло растительное, сухари панировочные, перец, соль

Александр - директор Овкусе

Фасоль по-румынски с салом

фасоль, копченое сало, топленое сало, репчатый лук, красное вино, томат, пюре, лавровый лист, соль

Александр - директор Овкусе

Творожная запеканка по-румынски «Аливенци»

творог, масло сливочное, яйца, сливки, мука, крахмал кукурузный, масло растительное, сухари панировочные, соль

Александр - директор Овкусе

Творожная запеканка по-румынски «Аливенци»

Также ищут:

Цыпленок по-румынски «Плакие»

цыпленок, репчатый лук, масло растительное, помидоры, чеснок, зелень сельдерея, петрушка, перец, соль

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 2 3

Румынская кухня

Румынская кухня — это настоящий праздник вкуса, который сочетает в себе богатые традиции, ароматы и колорит Балканского региона. Она славится своей сытностью, простотой и использованием натуральных продуктов, таких как свежие овощи, мясо, сыры и зелень. Если вы хотите окунуться в атмосферу уютных деревенских домов и почувствовать тепло румынского гостеприимства, блюда этой кухни станут идеальным выбором. Одним из самых известных блюд румынской кухни является **мичи** — ароматные мясные колбаски, которые готовятся на гриле или сковороде. Их подают с горчицей, свежим хлебом и маринованными овощами. Не менее популярен **сармале** — рулетики из капустных листьев, фаршированные мясом и рисом, которые томятся в соусе из томатов и специй. Это блюдо часто готовят на праздники и семейные торжества. Румынская кухня также славится своими сырами, такими как **брынза** и **кашкавал**, которые добавляют в салаты, выпечку и горячие блюда. А если вы любите сладкое, обязательно попробуйте **папанаши** — нежные творожные пончики, которые подают с вареньем или сметаной. Погрузитесь в мир румынской кулинарии и откройте для себя блюда, которые согреют душу и наполнят ваш стол ароматами далёких Карпат. Попробуйте приготовить что-то новое и удивите своих близких вкусом настоящей Румынии!