Салат Астра — это яркий и праздничный вариант для тех, кто хочет удивить гостей не только вкусом, но и эстетикой. Этот слоёный салат с говядиной, грибами и овощами напоминает цветок астры благодаря оригинальной подаче. Идеально подходит для семейных торжеств, новогоднего стола или романтического ужина.
Ключевые ингредиенты — нежная отварная говядина, шампиньоны, морковь, лук и сыр — создают гармоничное сочетание текстур и вкусов. Каждый слой пропитывается майонезом, что делает салат сочным и насыщенным. Украшение в виде «лепестков» из яичных белков и желтков придаёт блюду особый шарм.
Салат Астра не только вкусный, но и сытный, поэтому может стать полноценным ужином или главным акцентом праздничного меню. Его приготовление не требует сложных кулинарных навыков, но результат всегда впечатляет. Попробуйте этот рецепт — и ваши гости обязательно попросят добавки!
