Этот салат с запечённой тыквой, ветчиной и рукколой — настоящая симфония вкусов и текстур, которая украсит любой стол. Тыква, запечённая до карамельной мягкости, сочетается с нежной ветчиной, свежей рукколой и пикантными нотками заправки. Идеальный выбор для тех, кто ценит гармонию сладкого и солёного в одном блюде.
Запечённая тыква придаёт салату насыщенный осенний вкус и приятную бархатистую текстуру. Ветчина добавляет лёгкую солоноватость и мясную ноту, а руккола — свежесть и лёгкую горчинку. Дополнить ансамбль можно орехами, сыром или зернистой горчицей в заправке — это сделает вкус ещё более многогранным.
Такой салат отлично подойдёт для семейного ужина, праздничного застолья или даже лёгкого перекуса. Он выглядит аппетитно и ярко, а его приготовление не отнимет много времени. Попробуйте этот рецепт — и вы убедитесь, что сочетание тыквы, ветчины и рукколы создаёт поистине восхитительный вкус!
