avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из запеченной тыквы, сладкого перца и голубого сыра
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Салат из запеченной тыквы, сладкого перца и голубого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
premium
Каждый день, как праздник. Запечённые в духовке, или на гриле, овощи, обладают...
30 мин
5+
8

Ингредиенты

  • Тыква 0,5 шт.
  • Перец болгарский сладкий 1 шт.
  • Горсти листьев салата 2 шт.
  • Оливки черные 10 шт.
  • Сыр с голубой плесенью 50 г
  • Бальзамический крем (или 2 ст л бальзамик уксус) 1 ст. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Смесь итальянских трав 1 ч. л.

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Тыкву нарезать произвольными ломтиками, посыпать итальянскими травами, солью и немного полить оливковым маслом. В одной посуде запечь тыкву и сладкий перец. При температуре 200 градусов в течение, примерно 20 минут. У меня мускатная тыква, я запекаю ее вместе с кожицей. Перцу понадобилось меньше времени.
2
С перца снять кожицу, нарезать косыми тонкими полосками. Тыкву небольшими кусочками. Собираем салат. Выложить на блюдо листья салата (любого), сверху тыкву, сладкий перец и чёрные оливки.
3
Раскрошить сыр с голубой плесенью. Немного посолить. Добавить каплями бальзамический крем, или полить бальзамическим уксусом. Немного оливкового масла. Украсить зелёным луком. Подавать сразу, пока овощи ещё тёплые.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8