Салат из запеченной тыквы, сладкого перца и голубого сыра
Рецепт с фото пошаговый
Каждый день, как праздник. Запечённые в духовке, или на гриле, овощи, обладают...
30 мин
5+
8
Ингредиенты
тыква 0,5 шт
перец болгарский сладкий 1 шт
горсти листьев салата 2 шт
оливки черные 10 шт
сыр с голубой плесенью 50 гр
бальзамический крем (или 2 ст л Бальзамик уксус) 1 ст. ложка
оливковое масло 2 ст л
соль по вкусу
смесь итальянских трав 1 ч. л.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Тыкву нарезать произвольными ломтиками, посыпать итальянскими травами, солью и немного полить оливковым маслом. В одной посуде запечь тыкву и сладкий перец. При температуре 200 градусов в течение, примерно 20 минут. У меня мускатная тыква, я запекаю ее вместе с кожицей. Перцу понадобилось меньше времени.
2
С перца снять кожицу, нарезать косыми тонкими полосками. Тыкву небольшими кусочками. Собираем салат. Выложить на блюдо листья салата (любого), сверху тыкву, сладкий перец и чёрные оливки.
3
Раскрошить сыр с голубой плесенью. Немного посолить. Добавить каплями бальзамический крем, или полить бальзамическим уксусом. Немного оливкового масла. Украсить зелёным луком. Подавать сразу, пока овощи ещё тёплые.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851671
помогает этому автору
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Правда yummy! Тыква и голубой сыр - оно из моих любимых сочетаний👌👍
28 октября 2021 г.
Ответить
Я тоже люблю тыкву и голубой сыр. И по отдельности, и вместе.😀
28 октября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!