1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат из запеченной тыквы, сладкого перца и голубого сыра
Рецепт с фото пошаговый
Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Каждый день, как праздник. Запечённые в духовке, или на гриле, овощи, обладают...
30 мин
5+
8
Ингредиенты
- тыква 0,5 шт
- перец болгарский сладкий 1 шт
- горсти листьев салата 2 шт
- оливки черные 10 шт
- сыр с голубой плесенью 50 гр
- бальзамический крем (или 2 ст л Бальзамик уксус) 1 ст. ложка
- оливковое масло 2 ст л
- соль по вкусу
- смесь итальянских трав 1 ч. л.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Тыкву нарезать произвольными ломтиками, посыпать итальянскими травами, солью и немного полить оливковым маслом. В одной посуде запечь тыкву и сладкий перец. При температуре 200 градусов в течение, примерно 20 минут. У меня мускатная тыква, я запекаю ее вместе с кожицей. Перцу понадобилось меньше времени.
2
С перца снять кожицу, нарезать косыми тонкими полосками. Тыкву небольшими кусочками. Собираем салат. Выложить на блюдо листья салата (любого), сверху тыкву, сладкий перец и чёрные оливки.
3
Раскрошить сыр с голубой плесенью. Немного посолить. Добавить каплями бальзамический крем, или полить бальзамическим уксусом. Немного оливкового масла. Украсить зелёным луком. Подавать сразу, пока овощи ещё тёплые.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851671
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
