Постный салат из запечённой свеклы

Name: Постный салат из запечённой свеклы
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 3-4 порции
Ingredients: Запечённой свеклы; Растительного масла; Чеснока; Семян льна и подсолнечника; Яблочного уксуса; Соль, перец по вкусу; Специи по вкусу по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ульяна Шевченко

#рецептдня #пост #салат Запеченная свекла сохраняет все свои полезные качества поэтому...

10 минут

3-4 порции

Ингредиенты

Запечённой свеклы 500 г
Растительного масла 1-2 ст. л.
Чеснока 2 зуб.
Семян льна и подсолнечника 2 ст. л.
Яблочного уксуса 1 ч. л.
Соль, перец по вкусу
Специи по вкусу по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Запечённую свёклу очистить и порезать небольшими кубиками.

На сковороду налить растительного масла и обжарить до золотистого цвета чеснок порезанный пополам. Затем его удалить и выкинуть.

Выложить свеклу и обжарить на огне чуть выше среднего минут 5.

Затем добавить щепотку сахара, соль, черный перец и если нравится немного острого. Также добавить специи по вкусу, например: карри, паприку, укроп. Добавить уксус. Его количество можете регулировать по своему вкусу, я добавляю его совсем немножко, чтобы придать лёгкую кислинку.

Затем добавляем семена, опять же по вкусу. Я добавила семена льна и подсолнечника.

Перемешать, жарить ещё пару минут и выключить.

Если хотите чтобы салат был поострее можно добавить мелко нарубленный чеснок.

Салат остудить и можно подавать. Он может стать отличным дополнением к мясу, рыбе или вегетарианским котлетам.

Рецепт вкусных вегетарианских котлет вы сможете найти на моём Ютуб канале Магия простых рецептов. https://youtu.be/X9ex96lvWWY

❤️ Приятного аппетита ❤️.

...