капуста белокочанная, свинина постная, шпик, говядина, яйцо, листы зеленого салата, сыр швейцарский, лук репчатый, чеснок, рис, масло оливковое, морковь, зелень сельдерея, зелень петрушки, лавровый лист, соль, перец черный горошек, вино белое сухое, бульон мясной
Александр - директор Овкусе