Бутерброды жюльен

Хлеб нарезать на кусочки и подсушить их любым доступным способом до золотистой, румяной корочки. Я делала это в духовке, включала гриль на 220°, запекала примерно по 1-2 минуты с каждой стороны. Вы можете подсушить хлеб на сухой сковороде или в тостере.

Я делала бутеры на завтрак, поэтому начинку сделала заранее с вечера. Грудку режем маленькими кусочками, тушим на масле на среднем огне или мощности. Когда жидкость начнёт испаряться, закладываем мелко рубленые шампиньоны и лук, обжариваем до золотистого цвета. В конце солим и приправляем, добавляем чеснок и сметану, тушим ещё пару минут и начинка готова.

Когда подсушили кусочки хлеба, выкладываем начинку на них и сверху присыпаем тёртым сыром. Ставим в микроволновку на 30 секунд, 600 ватт или на минуту. В общем, как только сыр расплавится, наши бутеры готовы.

Очень вкусно на завтрак с кофе. 😋👍 Приятного!☕

Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку https://ovkuse.ru/users/13481715 😉 А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩