Салат из рукколы с помидорами и страчателлой - рецепты с фото

Салат из рукколы с помидорами и страчателлой

Свежий, яркий и невероятно вкусный салат из рукколы с помидорами и страчателлой — это настоящая симфония летних вкусов. Это блюдо идеально подойдет для легкого ужина, романтического ужина или просто как освежающий перекус в жаркий день. Руккола с ее пикантной горчинкой прекрасно сочетается с сочными помидорами, а нежная страчателла добавляет нотку сливочной нежности. Этот салат не только вкусный, но и очень полезный: руккола богата витаминами и минералами, помидоры содержат ликопин, а страчателла — источник кальция и белка. Подавайте этот салат с хрустящими гренками или свежим багетом, чтобы подчеркнуть его текстуру. Добавьте капельку оливкового масла первого отжима и бальзамического крема для завершающего штриха. Попробуйте этот простой, но изысканный салат — он станет любимым блюдом вашей семьи и гостей!