
Салат из рукколы, радиччио и фризе с медовой заправкой и грудинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леночка Зык
#салат #ОтЛеночка #готовимвместе #руккола #радиччио
Ингредиенты
- варёно-копчёной грудинки 200 г
- рукколы Пучок
- салатов фризе и радиччио По 5-6 листов
- помидоров Черри желтых и красных 250 г
- каперсов 1 ст. л.
- жидкого мёда 1 ст. л.
- дижонской горчицы 1 ст. л.
- лимонного сока 1 ст. л.
- оливкового масла 5-6 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нарежьте грудинку тонкими ломтиками. Разогрейте в сковороде 1 ст. л. оливкового масла и обжарьте грудинку. Переложите на бумажное полотенце для удаления излишков жира.
2
Листья салата нарвите руками на небольшие кусочки. Удалите стебли рукколы. Помидоры Черри разрежьте на половинки.
3
В небольшой емкости соедините мёд, лимонный сок, горчицу и оливковое масло и перемешайте.
4
Разложите на тарелках листья салата, грудинку и помидоры, посыпьте каперсами и полейте медовой заправкой.



4.891340
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)