Салат с мандаринами, рукколой и пармезаном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
15 мин
4 порции
Ингредиенты
Радиччио 1 шт
Руккола 2 чашки
Красный лук 1 шт
Мандарин 4 шт
Мята 3 веточки
Фундук 1 горсть
Пармезан в хлопьях (или тёртый) по вкусу
Для заправки:
Бальзамический уксус 2 ст л
Оливковое масло 4 ст л
Мёд или кленовый сироп 1 ст л
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мелко нарубите листики мяты и радиччио, лук нарежьте полукольцами. Смешайте все овощи с рукколой.
2
С мандарин срежьте кожуру, а мякоть нарежьте колечками.
3
Орехи грубо нарубите и немного обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
4
Смешайте все ингредиенты для заправки.
5
Выложите на овощи апельсины, мандарины и полейте салат заправкой. Посыпьте орешками и сыром.
4.94965
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!