Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с мандаринами, рукколой и пармезаном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
15 мин
4 порции
Ингредиенты
- Радиччио 1 шт
- Руккола 2 чашки
- Красный лук 1 шт
- Мандарин 4 шт
- Мята 3 веточки
- Фундук 1 горсть
- Пармезан в хлопьях (или тёртый) по вкусу
- Для заправки:
- Бальзамический уксус 2 ст л
- Оливковое масло 4 ст л
- Мёд или кленовый сироп 1 ст л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Мелко нарубите листики мяты и радиччио, лук нарежьте полукольцами. Смешайте все овощи с рукколой.
2
С мандарин срежьте кожуру, а мякоть нарежьте колечками.
3
Орехи грубо нарубите и немного обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
4
Смешайте все ингредиенты для заправки.
5
Выложите на овощи апельсины, мандарины и полейте салат заправкой. Посыпьте орешками и сыром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94965
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
