Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриный салат с виноградом и фундуком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Балмочнова 🏃♂️
Рецепт из журнала Школа Гастронома, немного измененный.
Если добавить как в рецепте...
Ингредиенты
- Куриных голеней 6
- Ягод зеленого винограда без косточек 1 стак.
- Дижонской горчицы 1 ст. л.
- Каперсов 3 ст. л.
- Натурального йогурта 0,6 стак.
- Фундука 0,5 стак.
- Соль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В 2 литрах подсоленной воды отварить голени до готовности (примерно минут 30). Вынуть из бульона их и жать остыть. В этом рецепте бульон нам не понадобиться, так что можете его использовать, где хотите. Когда мясо остынет, нужно нарезать его тонкими пластинками.
2
Обжарить фундук на сковороде, порубить орехи в крупную крошку. Ягоды винограда порезать пополам, каперсы промыть от рассола.
3
Взбить в салатнице йогурт и горчицу (если нет дижонской, подойдет зерновая), добавить куриное мясо, орехи, ягоды и каперсы, посолить хорошо перемешать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91292
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
