Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тёплый салат с куриной печенью 🥬
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Лосева 🌱🌳
Если бы этот салат мог сказать пару слов о себе, это звучало бы так: «Я красивый и...
20 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- Печень куриная 400 г
- Крупное сладкое яблоко 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки 2 ст. л.
- Салатный микс 1 упак.
- Фундук 50-100 г
- Изюм 50-100 г
- Масло оливковое (для заправки) 2 ст. л.
- Бальзамический уксус 2 ст. л.
- Вода (для заправки) 1/4 стак.
- Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Разогреть сковороду с растительным маслом. Промытую печень (при желании можно порезать на удобные для еды кусочки) обжарить в течение двух минут с каждой стороны. Слегка посолить и поперчить, снять с огня и переложить в другую посуду.
2
В эту же сковороду выложить тонко порезанный лук и яблоко, очищенное и разрезанное на 15-12 долек. Обжарить в течение пяти минут, помешивая.
3
Для заправки фундук, изюм, оливковое масло, соль, перец и бальзамический уксус пробить блендером до однородности или (как я люблю) оставить мелкие кусочки, добавить воду до необходимой густоты.
4
Салатный микс промыть, обсушить и красиво разложить по тарелкам.
5
Выкладываем готовую печень и яблоки с луком поверх салатных листьев, поливаем заправкой и худеем вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851662
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
