
Салат из рукколы, авокадо и хамона с кедровыми орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гончаренко
В этом салате можно хамон/прошутто смело заменить на слабосолёную...
Ингредиенты
- Микс салатных листьев
- рукколы 1 пучок
- авокадо 1
- помидоров черри 200 г
- тонко нарезанного хамона/прошутто 150-200 г
- кедровых орехов 30 г
- пармезана 50-70 г
- Оливковое масло
- Бальзамический соус
- Морская соль, черный свежемолотый перец
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Помыть и обсушить салатный микс и рукколу.
2
Авокадо очистить и нарезать кусочками. Полить лимонным соком.
3
Помидоры разрезать пополам. Пармезан нарезать тонкими пластинами или натереть на крупной тёрке.
4
Поджарить кедровые орехи.
5
Сложить в широкий салатник листья, рукколу, помидоры и авокадо. Разложить тонкие пластины хамона/прошутто. Немного посолить и поперчить. Посыпать сыром и кедровыми орехами. Полить оливковым маслом по вкусу и бальзамическим соусом. Живите вкусно 💕



5459
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)