Соус для баранины - рецепты с фото

27 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Баранина с овощами
баранина, перец болгарский, репчатый лук, перец острый, масло растительное, кунжутное семя, Маринад для мяса:, заправка чим чим, мед, соль, Соус к мясу:, греческий йогурт, укроп, чеснок
recipe-author-avatar
@alexandra_Safargaleeva
Баранина с овощами
14
Баранина в кисло- сладком соусе
баранина, лук репчатый, чеснок, перец болгарский, морковь, соус кисло- сладкий, соль . зелень . специи, масло
recipe-author-avatar
Екатерина Вишнякова ❤🏃‍♂️🌱🌳
Баранина в кисло- сладком соусе
15
🐑 Баранина с брусничным соусом
мякоть баранина, чеснок, соус ткемали, соль, специи, Для соуса:, брусники свежие, вода, сахар, мед, красное вино, крахмал, перец черный молотый, перец душистый
recipe-author-avatar
Светлана Скребнева
🐑 Баранина с брусничным соусом
16
Суп с рисом и бараниной на косточке
баранина, вода, рис, картофель, морковь, лук репчатый, томатный соус, приправа хмели-сунели, соль, перец черный, лавровый лист
recipe-author-avatar
Плюшки от Танюшки
Суп с рисом и бараниной на косточке
17
Пастуший пирог
фарш, картофельное пюре - количество зависит от вашей формы, лук, морковь, сельдерей, горошек, томатный соус, соль, перец, мускатный орех, натертый сыр
recipe-author-avatar
Наталья Сагулина
Пастуший пирог
18
Азу по-татарски
баранина, большущая луковица, томатный соус, соленые огурцы, картофель, масло сливочное, зелень, хмели-сунели, паприка, перец острый, соль, перец
recipe-author-avatar
Анна Хлопина
Азу по-татарски
19
Азу из говядины
говядина, соленые огурцы, лук, морковь, масло растительное, томатная паста, соевый соус, уксус, хмели-сунели, лавровый лист, сахар, соль, горчица, перец
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Азу из говядины
20
Турецкий дюрюм (шаурма) с бараниной
баранина, лаваш дюрюм, салат айсберг, помидор, лук красный, острый турецкий перец, чесночный соус, масло, тертый сыр, паприка, кумин, чесночный порошок, орегано, соль
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Турецкий дюрюм (шаурма) с бараниной
21
Лагман
баранина, лук, перец сладкий, помидоры, редька . лучше черная . от зеленой вкуса, томатный соус, кориандр, зира, перец черный, соль, лапша лагманная
recipe-author-avatar
Елена
Лагман
22
Каре ягненка на гриле
баранина на ребрах, Для маринада:, мед, соевый соус, коньяк
recipe-author-avatar
Людмила🏃‍♂️
Каре ягненка на гриле
23
Мампар уйгурский
масло растительное, баранина, говядина, репчатый лук, чеснок, помидоры, соевый соус, кориандр, соль, морковь, перец болгарский, вода, Для теста:, яйца, мука
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Мампар уйгурский
24
Суп «Харчо» с рисом
баранина, рис, чеснок, лук, ткемали, томатная паста, зелень, кориандр, зира, лавровый лист, перец черный, перец острый
recipe-author-avatar
Дарья Браилко
Суп «Харчо» с рисом

Соус для баранины

Соус для баранины — это настоящая магия вкуса, способная превратить даже самое простое блюдо в кулинарный шедевр. Баранина обладает насыщенным, слегка терпким вкусом, который идеально дополняется правильно подобранными соусами. Они подчеркивают нежность мяса, добавляют пикантности или мягкости, в зависимости от выбранного варианта. Традиционные соусы для баранины часто включают в себя средиземноморские и восточные нотки: томатные, йогуртовые, мятные, винные или на основе граната. Например, классический мятный соус с добавлением лимонного сока и чеснока придает мясу свежесть, а сливочно-горчичный делает его более нежным и бархатистым. Идеальный соус для баранины должен не только гармонировать с мясом, но и создавать баланс вкусов. Для жареной или запеченной баранины отлично подойдут густые, насыщенные соусы, а для тушеных блюд — более легкие, с кислинкой. Экспериментируйте с травами, специями и даже фруктовыми добавками, чтобы создать свой фирменный аккомпанемент к этому благородному мясу. Попробуйте разные варианты и найдите тот, который сделает вашу баранину по-настоящему незабываемой!