Суп велюр - рецепты с фото

24,065 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Супчик с фрикадельками
фарш на фрикаделек, картофель, морковь, лук, специи, замороженные овощи
recipe-author-avatar
Наталия Ложечник
Супчик с фрикадельками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка с колбасой на квасе
квас, картофель вареный, докторская колбаса, яйцо, огурец, редис, сметана, лук зеленый, укроп
recipe-author-avatar
Сергей Затолокин
Окрошка с колбасой на квасе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Щи по-уральски с пшеном
мясной бульон, пшено, морковь, лук, капуста, чеснок, томатная паста, картофель, соль, специи, зелень
recipe-author-avatar
Елена Давыдова🙋
Щи по-уральски с пшеном
award-icon award-icon award-icon award-icon
Щи с щавелем #чемпионатмира #россия
свинина, картофель, щавель, яйцо вареное, соль, перец
recipe-author-avatar
Наталья 🍀🍀🍀
Щи с щавелем #чемпионатмира #россия
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка с кальмаром #чемпионатмира #россия
консервированный кальмар, картофель, яйца, огурцы, оливки, горошек, укроп, сметана, квас, соль
recipe-author-avatar
Мария Савина
Окрошка с кальмаром #чемпионатмира #россия
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы из индейки. Правильное питание
Любой суп с индейкой - это сочетание сытности, отличного вкуса и умеренной калорийности, ведь мясо индейки диетическое.
Супы из индейки. Правильное питание
award-icon award-icon award-icon award-icon
Щи по-моему #чемпионатмира #россия
мясо, картофель, помидор, лук, морковь, спаржа, чеснок, томатная паста, специи, соль, сметана
recipe-author-avatar
Евгения Савицкая
Щи по-моему #чемпионатмира #россия
award-icon award-icon award-icon award-icon
Солнечный супчик!) #чемпионатмира #россия
куриное бедро, морковь, репчатый лук, картофель, яйцо, мука, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Лелькины Вкусняшки
Солнечный супчик!) #чемпионатмира #россия
award-icon award-icon award-icon award-icon
Грибная лапша
лапша, курица, лук, морковь, перец душистый, лавровый лист, сушёные коренья на выбор, морковь, лук, шампиньоны
recipe-author-avatar
Владимир Головченко
Грибная лапша
award-icon award-icon award-icon award-icon
Щи "Дачные"
куриное бедро, капуста, помидор, картофель, приправы овощей, укроп, вода, соль
recipe-author-avatar
Ольга Московская
Щи "Дачные"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гренки
хлеб, масло оливковое, чеснок, соль, укроп, приправы итальянские травы
recipe-author-avatar
Мария🏃‍♂️ ✈️
Гренки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбный рассольник с гречневой крупой. #кулинарныймарафон
филе рыбы, репчатый лук, морковь, соленый огурец, соль, перец, гречневая крупа, масло растительное, картофель
recipe-author-avatar
Маргарита Сорокина
Рыбный рассольник с гречневой крупой. #кулинарныймарафон
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кололик
говядина на кости, пшенки, яйцо, рис, лук, масло сливочное, масло растительное, морковь, перец болгарский, картофель, перец черный молотый, перец чили, томатное пюре, чеснок, соль
recipe-author-avatar
Людмила
Кололик

Суп велюр

Суп велюр — это изысканное блюдо французской кухни, название которого переводится как «бархатный». И неспроста: его нежная кремовая текстура буквально тает во рту, окутывая вкусовые рецепторы благородным послевкусием. Этот суп — идеальный выбор для тех, кто ценит утончённость и комфорт в каждой ложке. В основе супа велюр лежит насыщенный бульон — куриный, рыбный или овощной, — который дополняется сливками или соусом на основе ру (смеси муки и масла). Часто в него добавляют грибы, морепродукты или нежные овощи, что придаёт блюду глубину и многогранность вкуса. Подают его горячим, украсив свежей зеленью, гренками или каплей трюфельного масла для ещё большей роскоши. Этот суп — отличный вариант для романтического ужина, семейного обеда в холодный день или даже для праздничного стола. Его бархатистая консистенция и богатый вкус не оставят равнодушными даже самых взыскательных гурманов. Попробуйте приготовить суп велюр дома — это проще, чем кажется! Насладитесь изысканным вкусом французской кухни, не выходя из собственной кухни.