Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Щи по-моему #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Савицкая
Этот суп ну вылитые щи по-вкусу, только совсем не он по составу😂Наваристый, с...
60-90 мин.
5-6 порций
Ингредиенты
- мяса (свинина) 300 гр.
- картофеля 3
- помидора 3
- луковица 1
- маленькая марковь 1
- спаржи 200 гр.
- чеснока 2 зубчика
- томатной пасты 2-3 ст.ложки
- специи
- соль
- сметана
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Варим, нарезанную крупными кубиками, свинину.(доводим до кипения и сливаем воду, промываем мясо и снова заливаем водой)
2
Пока мясо и вода превращаются в бульон, режем лук и морковь.
3
Готовим зажарку: лук и морковь обжариваем на оливковом масле и добавляем к ним мелко нарезанные томаты(предварительно ошпарили и сняли кожицу). Мелко режем чеснок и отправляем к остальным овощам.
4
В самом конце добавляем в зажарку томатную пасту и снимаем с огня.
5
Когда мясо практически готово,отправляем в кострюлю, крупно нарезенный картофель,а через минут 10 зажарку и спаржу.
6
Варим до готовности овощей на медленном огне,добавляем специи и соль.
7
Перед подачей посыпаем зеленью и добавляем сметану.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95898
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
