Сырники с манкой - рецепты с фото

1,495 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сырники необычно простой рецепт пышных сырников
творог, яйцо, сахар, манная крупа, сметана, разрыхлитель, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Елена Машнич Сибирячка
Сырники необычно простой рецепт пышных сырников
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожные сырники пышные, воздушные
творог, манка, мука, масло растительное
recipe-author-avatar
Елена Машнич Сибирячка
Творожные сырники пышные, воздушные
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сырники в духовке
творог, сахар, яйцо, сметана, масло сливочное, разрыхлитель, манка, ваниль
recipe-author-avatar
Елена
Сырники в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сырники без яиц
творог, манная крупа, сахар, ваниль, клюква, варенье, сметана, масло растительное
recipe-author-avatar
Наталья Платонова
Сырники без яиц
award-icon award-icon award-icon award-icon
Воздушные сырники из духовки
творог, сахар, сметана, яйцо, манка, масло сливочное, разрыхлитель, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Марина Шабалова
Воздушные сырники из духовки
recipe-author-avatar
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
Завтраки. Электронный сборник рецептов
50 рецептов завтраков на каждый день!
Завтраки. Электронный сборник рецептов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Воздушные сырники
творог, сахарная пудра, сахар, яйцо, сметана, масло сливочное, разрыхлитель, манка
recipe-author-avatar
Елена HOOGE
Воздушные сырники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Воздушные сырники в духовке без масла
творог, ванилин, сахар, сметана, яйца, манка, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Яна Винник
Воздушные сырники в духовке без масла
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сырники "Воздушные"
творог, сахар, манная крупа, ванилин, мука, масло растительное
recipe-author-avatar
лидия гилева
Сырники "Воздушные"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сырники
творог, сахар, манки, капелька ванилин, мука
recipe-author-avatar
~Елена~
Сырники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
творог, крупа манная, сахар, морковь, яблоко, яичный белок, сахарная пудра, корица молотая
recipe-author-avatar
Елена
Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Идеальные сырники
творог, яйцо
recipe-author-avatar
Светлана Антонова
Идеальные сырники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Воздушные сырники в духовке
творог, ванилин, сахар, сметана, яйца, манка, масло сливочное, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Наталья
Воздушные сырники в духовке

Сырники с манкой: секреты воздушной нежности

Сырники – это блюдо, которое любят и взрослые, и дети. Нежные, румяные, с золотистой корочкой, они тают во рту, оставляя приятное послевкусие. А добавление манки в тесто делает их еще более воздушными и легкими. Секрет вкусных сырников с манкой кроется не только в качественных ингредиентах, но и в правильной технологии приготовления. Классический рецепт сырников с манкой – это простота и доступность. Творог, манка, яйцо, сахар – вот и все ингредиенты. Манка впитывает лишнюю влагу из творога, делая сырники более плотными и пышными. Обжаренные на сковороде до золотистой корочки, сырники с манкой подаются со сметаной, вареньем, медом или сгущенным молоком. Хотя классический рецепт сырников с манкой любим многими, кулинары не перестают экспериментировать, добавляя в тесто различные ингредиенты, создавая новые, необычные вкусы. Сырники с изюмом и курагой: добавление сухофруктов делает сырники более сладкими и ароматными. Сырники с яблоками и корицей: сочетание яблок и корицы придает сырникам осеннее настроение и особый шарм. Сырники с тыквой: тыква делает сырники более нежными и придает им яркий солнечный цвет. Секрет идеальных сырников с манкой – в правильном сочетании ингредиентов. Вот несколько советов, которые помогут вам добиться идеального результата: Творог: используйте качественный, жирный творог. От этого зависит консистенция и вкус сырников. Манка: не переборщите с манкой, иначе сырники получатся сухими. Яйца: яйца связывают ингредиенты и делают сырники более пышными. Сахар: количество сахара регулируйте по своему вкусу. Добавки: фантазируйте, добавляйте в тесто любимые фрукты, ягоды, орехи, специи. Сырники – это блюдо, которое готовят во многих странах мира, хотя и под разными названиями. Россия: сырники – традиционное блюдо русской кухни, которое готовят из творога, яиц, муки или манки. Украина: сырники – также популярное блюдо в украинской кухне. Германия: в Германии аналогом сырников являются "Quarkkäulchen" – творожные оладьи, которые готовят из творога, яиц и муки. Чтобы ваши сырники с манкой всегда получались вкусными и воздушными, следуйте нескольким простым советам: Дайте манке набухнуть: перед тем, как добавить манку в творог, залейте ее небольшим количеством молока или сметаны и дайте набухнуть в течение 10-15 минут. Это сделает сырники более нежными. Не перемешивайте тесто слишком долго: достаточно соединить все ингредиенты до однородной массы. Обжаривайте сырники на среднем огне до золотистой корочки. Не пережаривайте сырники, иначе они станут сухими. Сырники с манкой – это отличный вариант для завтрака, обеда или ужина. Подавайте их со сметаной, вареньем, медом, сгущенкой, фруктами или ягодами. Попробуйте приготовить сырники с манкой по разным рецептам, экспериментируйте с начинками и удивляйте своих близких новыми вкусами!