Тортилья с рыбой — это изысканное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для любителей средиземноморской кухни. Это не просто омлет, а настоящая кулинарная симфония, где нежная рыба гармонично сочетается с ароматными овощами и воздушными яйцами. Такой вариант тортильи станет отличным выбором для завтрака, ужина или даже фуршета.
Испанская тортилья традиционно готовится из картофеля и яиц, но добавление рыбы придает блюду новый вкусовой оттенок. Лосось, треска или тунец — выбор зависит от ваших предпочтений. Рыба делает тортилью более легкой и полезной, обогащая ее белком и омега-3 кислотами.
Подавать это блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде, дополнив свежим салатом или соусом на основе йогурта. Тортилья с рыбой — универсальное решение для пикника, семейного ужина или даже праздничного стола.
Попробуйте приготовить этот аппетитный вариант тортильи, и он наверняка станет одним из ваших любимых блюд!
