Уха из омуля - рецепты с фото

531 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Уха из рыбьих голов

головы судака, щука, картофель, соль, перец черный, лавровый лист, лук репчатый

Дмитрий Холуяков✈

Ароматная уха из красной рыбы на сливках

вода, сливки, морковь, картофель, укроп, филе рыбы, перец черный, голова без жабр, кость, хвост, другие рыбьи обрезки, репчатый лук, перец душистый, соль

Женя Изместьева

Ароматная уха из красной рыбы на сливках

Уха из кеты и пеленгаса

рыба, вода, картофель, морковь, лук, помидор, перец болгарский, раститительное масло, лавровый лист, сухой укроп, водка, соль

Елена Марченко

Уха из осетра с булгуром (горячее на Новый год)

осетр, лук, петрушка, перец черный горошек, вода, соль, булгур

Алексуткина Ольга

Уха из осетра с булгуром (горячее на Новый год)

Уха из щуки

щука, вода, лук, морковь, картофель, соль, перец, лавровый лист

Валентина Господаренко

Уха из рыбьих голов

рыбья голова, лук, морковь, картофель, масло растительное, лавровый лист, паприка молотая, перец черный молотый, соль, зелень

Светлана Лыжина / Амбассадор

Уха из стерлядки

стерлядь, морковь, лук, картофель, петрушка, лавровый лист, смесь перцев горошком, соль, зелень укропа

Екатерина Скороходова

Уха из консервы

картофель, лук, укроп, ставриды, лавровый лист, соль, перец, рис, масло сливочное

Юлия

Уха из форели с яйцом

форель, лук, картофель, вода, морковь, горошек перец, соль, перец

Анна Глухова

Уха из щуки (с секретом)

голова щуки, картофель, морковь, лук, пшено, соль, перец, зелень, лавровый лист

Мария_АРТиШОК

Классическая уха из семги

семга филе, картофель, морковь, приправы, лавровый лист, укроп, соль, багет, масло сливочное, чеснок

Также ищут:

горбуша, картофель, морковь, рис, лук, соль, перец

Ирина

Дальше

1 2 3 4 ... 45

Уха из омуля

Уха из омуля — это настоящий кулинарный символ Сибири и Байкала, блюдо, которое покоряет с первой ложки. Ароматный, наваристый и невероятно вкусный суп из свежего омуля — идеальное блюдо для холодных дней, походов или семейного ужина. Омуль — рыба с нежным, слегка сладковатым мясом, богатым полезными жирами и белком. Именно она придает ухе неповторимый вкус и насыщенность. Традиционно уху готовят на костре, но и в домашних условиях можно добиться потрясающего результата. Классическая уха из омуля отличается прозрачным бульоном, который варят с луком, морковью и ароматными специями. Иногда добавляют картофель, но главное — не перегружать блюдо, чтобы сохранить чистый вкус рыбы. Подают уху горячей, посыпав свежей зеленью и с долькой лимона для легкой кислинки. Это блюдо — отличный выбор для тех, кто ценит натуральные вкусы и хочет попробовать настоящую сибирскую кухню. Попробуйте приготовить уху из омуля — и вы почувствуете дух Байкала в каждой ложке!