Уха из щучьих голов - рецепты с фото

530 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из трески
филе трески, лук, морковь, картофель, укроп свежий, соль
recipe-author-avatar
Мария
Уха из трески
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из Горбуши
горбуша, картофель, морковь, перец душистый, лук репчатый, вода, лавровый лист, соль, перец, зелень
recipe-author-avatar
Yulia_Bad03
Уха из Горбуши
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха по-царски или уха из петуха
петух, в идеале на полтора, осетр, всякая разнорыбица речная чем больше, тем лучше . голова, плавники, хребты - у меня было -х киль всего, сельдерей, лук репчатый, картофель, морковь, грибы белые сушеные, самые красивые, что остались с прошлогодней охотой, шампанское брют, петрушка, укроп, лавровый лист, соль, перец черный, специи
recipe-author-avatar
Евгений
Уха по-царски или уха из петуха
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из речной рыбы с заварными галушками
Для ухи:, рыба речная, картофель, батат, морковь, корень петрушки, лук зеленый, соль, лавровый лист, перец острый, перец душистый, эстрагон, Для галушек:, мука, масло сливочное, кипяток, перец
recipe-author-avatar
Irina Senina
Уха из речной рыбы с заварными галушками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха  из зубатки
стейк зубатки, репчатый лук, картофель, вода, соль, перец, лавровый лист, зелень
recipe-author-avatar
Клепцова Клавдия
Уха  из зубатки
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из стерляди на креветочном бульоне
стерлядь, креветка в панцире, вода, картофель, морковь, лук репчатый, горошек перец, лавровый лист, укроп, петрушка, лимон, соль
recipe-author-avatar
Chef Leili
Уха из стерляди на креветочном бульоне
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из кеты
кета, лук, морковь, картофель, пшено, соль, горошек перец, зелень
recipe-author-avatar
Екатерина Кутлуметова
Уха из кеты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из лобана
лобан, лук, лморковкие, перец болгарский, соль, специи, укроп, петрушка, лавровый лист
recipe-author-avatar
Инна🌳
Уха из лобана
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из щуки
щука, картофель, морковь, репчатый лук, перец сладкий, соль, горошек перец, лавровый лист, укроп свежий
recipe-author-avatar
Евгения Прохорова 🏃‍♂️
Уха из щуки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из красной рыбы
вода, голова, плавники, картофель, лук, морковь, зелень, специи, лавровый лист, водка
recipe-author-avatar
БлюдаМамыЛюды
Уха из красной рыбы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из зубатки
рыба, лук, морковь, соль, перец, лавровый лист, укроп, вода
recipe-author-avatar
Елена HOOGE
Уха из зубатки
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из кефали
кефаль, лук, морковь, картофель, лавровый лист, перец черный, соль, водка, зелень
recipe-author-avatar
Напоминалкин
Уха из кефали

Уха из щучьих голов

Настоящая русская уха из щучьих голов — это не просто суп, а кулинарный символ традиционной рыбной кухни. Ароматный, наваристый и невероятно вкусный, этот бульон с золотистым оттенком покоряет с первой ложки. Щучьи головы придают ухе особую насыщенность и глубину вкуса, а добавление свежей речной рыбы делает блюдо по-настоящему царским. Идеальное блюдо для семейного обеда или дружеских посиделок на природе. Уха из щучьих голов особенно хороша в холодное время года — она согревает, наполняет энергией и дарит ощущение домашнего уюта. Подавайте её с долькой лимона, свежей зеленью и хрустящим ржаным хлебом, чтобы раскрыть весь букет вкусов. Интересный факт: на Руси уху из щучьих голов часто готовили для особых случаев, считая её блюдом для настоящих гурманов. Сегодня вы можете легко повторить этот кулинарный шедевр у себя на кухне, следуя проверенным традициям. Попробуйте — и вы поймёте, почему это блюдо веками сохраняет свою популярность!