Уха налегке - рецепты с фото

1,000 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Карельская уха на сливках.🐟

хребет форели, обрезь, сливки, вода, соль, перец черный, душистый горошек, лавровый лист, укроп сушеный, петрушка, лук, морковь, картофель

Вероника Земляника🇷🇺

Уха из щуки

щука, вода, лук, морковь, картофель, соль, перец, лавровый лист

Валентина Господаренко

Уха из рыбьих голов

рыбья голова, лук, морковь, картофель, масло растительное, лавровый лист, паприка молотая, перец черный молотый, соль, зелень

Светлана Лыжина / Амбассадор

Уха по - фински из форели

форель, вода, картофель, лук, морковь, сливки, перец душистый, черный горошек, перец черный молотый, чеснок сушеный, кориандр, лук зеленый, укроп, масло растительное, масло сливочное, соль

Елена Кутилина 🌳

Уха из стерлядки

стерлядь, морковь, лук, картофель, петрушка, лавровый лист, смесь перцев горошком, соль, зелень укропа

Екатерина Скороходова

Лохикейто, финская уха

филе форели, хвост, голова, рёбра форели, картофель, сливки, морковь, лук репчатый, постное масло, лавровый лист, перец черный горошек, соль, укроп свежий, вода

Сергей @atlas_edc

Уха из консервы

картофель, лук, укроп, ставриды, лавровый лист, соль, перец, рис, масло сливочное

Юлия

Суп уха с кетой и овощами

кета, лук, морковь, картофель, капуста цветная, вода

Катя Митрошина

Уха из форели с яйцом

форель, лук, картофель, вода, морковь, горошек перец, соль, перец

Анна Глухова

Уха по-фински

голова с хребтом, хвост лососи, рыбина дорада, лук, сельдерей, картофель, перец болгарский, зелень укроп, перец душистый, перец черный, морковь, бульонный, лавр

Lana

Уха из щуки (с секретом)

голова щуки, картофель, морковь, лук, пшено, соль, перец, зелень, лавровый лист

Также ищут:

рыба речная мелочь, щука, голова, хвост, плавники горбуши, зубатки, вода, соль, перец, морковь, лук, картофель, лавровый лист, горошек перец, зелень

Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор

Дальше

1 ... 4 5 6 ... 84

Уха налегке

Уха налегке — это идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту, натуральный вкус и быстроту приготовления. Легкая, ароматная и невероятно полезная, такая уха станет отличным выбором для летнего обеда, пикника или ужина после долгого дня. В отличие от традиционных наваристых вариантов, этот рецепт позволяет насладиться чистым вкусом свежей рыбы и овощей без лишней тяжести. Ключевые ингредиенты ухи налегке — это свежая рыба (лучше всего подойдет речная или морская белая рыба), картофель, морковь, лук и зелень. Бульон получается прозрачным и очень ароматным, а добавление лаврового листа и черного перца придает ему легкую пикантность. Подавать такую уху можно с долькой лимона и свежим ржаным хлебом — это подчеркнет ее свежесть и легкость. Уха налегке — это не просто суп, а настоящий символ русской кухни, который напоминает о летних днях у реки, походах и семейных обедах на природе. Она отлично подойдет для тех, кто следит за своим питанием, но не хочет отказываться от вкусной и сытной еды. Попробуйте приготовить уху налегке — и вы убедитесь, что простота может быть изысканной!