Хачапури в духовке — это вкуснейшее грузинское блюдо, которое покорило сердца гурманов по всему миру. Ароматная, хрустящая лепешка с нежнейшей начинкой из сыра — настоящее кулинарное наслаждение, которое легко приготовить дома.
Идеальное хачапури получается с пышным тестом и обильной сырной начинкой, которая буквально тает во рту. Традиционно для начинки используют смесь сулугуни и имеретинского сыра, но можно экспериментировать с другими сортами. Запекание в духовке придает блюду золотистую корочку и неповторимый аромат.
Это блюдо отлично подойдет для семейного ужина, дружеских посиделок или даже праздничного стола. Подавайте хачапури горячим, чтобы насладиться тянущимися сырными нитями и потрясающим вкусом.
Попробуйте приготовить это грузинское чудо у себя дома — и ваши близкие обязательно попросят добавки!