Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей - рецепты с фото

3,703 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбные котлеты в мультиварке
рыба, сало, яйца, манная крупа, лук, сухари панировочные, специи, перец черный, масло растительное, соль, зелень
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Рыбные котлеты в мультиварке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гренки с сыром
батон, яйца, молоко, сыр твердый, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Гренки с сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рубленый бифштекс
говядина, чеснок, соль, перец черный, масло растительное
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Рубленый бифштекс
award-icon award-icon award-icon award-icon
Омлет с овощами в хлебе
яйца, молоко, помидор, перец болгарский, соль, перец
recipe-author-avatar
Анастасия🇷🇺Амбассадор
Омлет с овощами в хлебе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лабне с сумахом и гранатом
йогурт, масло оливковое, соль, перец, граната, петрушка свежая, сумах
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Лабне с сумахом и гранатом
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты приготовления теста
Даже опытные кулинары найдут в этой коллекции рецептов теста хотя бы парочку таких, которые они еще не пробовали.
Рецепты приготовления теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Грибная икра
шампиньоны, репчатый лук, масло сливочное, масло растительное, соль, перец
recipe-author-avatar
Елена Макарова / Амбассадор
Грибная икра
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бутерброды с домашним паштетом
яйца, лук, масло оливковое, копченая паприка, редис, лук зеленый, соль, перец
recipe-author-avatar
Настасья
Бутерброды с домашним паштетом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мексиканский соус Гуакамоле
помидор, авокадо, лимон, чеснок, укроп, соль, масло оливковое
recipe-author-avatar
Меню без Хлопот |МБХ
Мексиканский соус Гуакамоле
award-icon award-icon award-icon award-icon
Израильский завтрак
помидоры, яйца, перец болгарский, красный лук, чеснок, укроп, масло оливковое, соль, перец, приправы, готовая лепёшка
recipe-author-avatar
Irina
Израильский завтрак
award-icon award-icon award-icon award-icon
Грибная икра с луком
грибы шампиньонов, лук, масло сливочное, масло растительное, соль, перец
recipe-author-avatar
Елена Макарова / Амбассадор
Грибная икра с луком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлебушек 🍞
мука, масло оливковое, соль, сахар, сухие дрожжи, теплое молоко, паприка, кунжут, масло сливочное
recipe-author-avatar
Марина Ларионова
Хлебушек 🍞
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бутерброды со шпротами
шпроты, майонез, багет
recipe-author-avatar
Вадим Гончаров
Бутерброды со шпротами

Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей

Погрузитесь в мир настоящего хлебопечения с этим удивительным рецептом ночного хлеба! Долгий процесс ферментации теста с минимальным количеством дрожжей позволяет раскрыть всю глубину вкуса муки, создавая неповторимый аромат и текстуру. Такой хлеб — это не просто выпечка, а настоящее кулинарное искусство. Ночная выдержка теста делает его особенно воздушным внутри с хрустящей корочкой снаружи. Минимальное количество дрожжей позволяет проявиться естественной сладости зерна, а медленное брожение обогащает вкус сложными оттенками. Идеальный выбор для тех, кто ценит традиционные методы приготовления и натуральный вкус. Этот хлеб прекрасно дополнит утренний завтрак с маслом и медом, станет основой для вкусных бутербродов или просто порадует как самостоятельное угощение к чаю. Попробуйте приготовить этот волшебный хлеб — и вы почувствуете разницу! Наслаждайтесь каждым кусочком, вдыхая аромат свежей выпечки и ощущая неповторимую текстуру, которую можно получить только при долгой ферментации.