Мексиканский соус Гуакамоле

Name: Мексиканский соус Гуакамоле
Ingredients: помидор средний; авокадо средних; лимона небольшого; чеснока; укропа; соль; оливкового масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Меню без Хлопот |МБХ

Гуакамоле традиционно едят с чипсами из кукурузной муки - начос (можно заменить любыми...

15 мин

Ингредиенты

помидор средний 1 шт
авокадо средних 2 шт
лимона небольшого 1/3 шт
чеснока 1 зуб
укропа 70 гр
соль
оливкового масла 1-1,5 ст л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Помидор надрезать сверху накрест, залить кипятком на пару минут для легкого отделения шкурки.

Авокадо разрезать напополам, столовой ложкой отделить кожуру от мякоти, убрать косточку и размять вилкой.

Добавить сок лимона в размятый авокадо, перемешать.

Отделить шкурку помидора, и измельчить его в блендере.

Добавить кусочки чеснока и слегка нарезанную зелень укропа, продолжить измельчать вместе с помидорами.

Вылить помидорную массу в авокадо. Добавить соль. Перемешать. Заправить оливковым маслом и снова хорошо перемешать.

Другие варианты интересных видео-рецептов ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ НА НАШЕМ КАНАЛЕ! СПЕЦИАЛЬНО для НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ мы предлагаем к каждому видео РЕЦЕПТ-КАРТОЧКУ. Чтобы найти наш канал достаточно в поиске YouTube ввести МЕНЮ БЕЗ ХЛОПОТ.