Холодная закуска из баклажанов - рецепты с фото

149 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хе из толстолобика
филе толстолобика, репчатый лук, чеснок, кинза, уксусная эссенция, соль, сахар, огурец свежий, перец чили
recipe-author-avatar
Нина Бушуева
Хе из толстолобика
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закуска для Новогоднего стола: "Спаржа с помидорами черри"😍
спаржа, помидоры черри, ростки гороха, оливки тёмные
recipe-author-avatar
Adelina
Закуска для Новогоднего стола: "Спаржа с помидорами черри"😍
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паштет из сельди со свеклой
свекла, сельдь, масло сливочное, слоеное тесто
recipe-author-avatar
Наталья Попова🌳 ✈️
Паштет из сельди со свеклой
award-icon award-icon award-icon award-icon
КАРПАЧЧО из говядины с 2 соусами из бузины и песто, с рукколой и сыром пармезан
тоненький слайсова мраморная говядина, лимон, розовый перец горошком, масло оливковое, сыр пармезан, соль, перец, базилик, соус из бузины, руккола, черный кунжут
recipe-author-avatar
Александра Карелина🏃‍♂️
КАРПАЧЧО из говядины с 2 соусами из бузины и песто, с рукколой и сыром пармезан
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат-закуска с селёдкой, солёным огурцом и опятами
селедка, соленый огурец, маринованные грибочки, красная луковица, готовой горчица зернами, петрушка, масло растительное, уксус, сахар, перец чили
recipe-author-avatar
Евгений
Салат-закуска с селёдкой, солёным огурцом и опятами
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Закусочные торты
Закусочные торты могут быть мясными, овощными, рыбными или сырными, способны заменить несколько тарелок с закусками.
Закусочные торты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рулет из свиной рульки
рулька, чеснок, соль, перец
recipe-author-avatar
Ирина Васильева🏃‍♂️ ✈️
Рулет из свиной рульки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паштет из Скумбрии горячего копчения
скумбрия горячего копчения, яйца, хрен столовый, майонез, зелень, перец
recipe-author-avatar
Светлана Васильева🏃‍♂️ ✈️
Паштет из Скумбрии горячего копчения
award-icon award-icon award-icon award-icon
Соленые огурцы как из бочки
огурцы на х литровую, неполный соль, холодная очищенная вода, листья смородины, хрен, зонтики укропа, чеснок
recipe-author-avatar
🇸🇮 Светлана Крючкова
Соленые огурцы как из бочки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Террин из курицы в беконе
куриное филе, чеснок, оливки, морковь, сарделька, зелень, сливки, соль, перец, копченый бекон
recipe-author-avatar
Светлана Скребнева
Террин из курицы в беконе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хумус из нута
нут « биохутор, чеснок, смесь семян, соль, перец:, оливковое масло (для подачи):
recipe-author-avatar
Ольга Сергунцова
Хумус из нута
award-icon award-icon award-icon award-icon
Канапе с паштетом из куриной печени
печень куриная, лук, морковь, сливки, масло сливочное, соль, перец
recipe-author-avatar
Лариса
Канапе с паштетом из куриной печени
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тар-тар из телятины
вырезка телёнка, хлеб, яйцо, каперсы, зелень
recipe-author-avatar
Сергей
Тар-тар из телятины

Холодная закуска из баклажанов

Холодная закуска из баклажанов — это настоящая находка для любителей ярких вкусов и простых в приготовлении блюд. Баклажаны, пропитанные ароматными специями, чесноком и зеленью, превращаются в нежную, пикантную закуску, которая идеально дополнит летний стол, праздничное застолье или станет отличной альтернативой привычным бутербродам. Это блюдо родом из средиземноморской и ближневосточной кухни, где баклажаны ценят за их способность впитывать вкусы и дарить насыщенный, слегка дымчатый оттенок. Холодная закуска из баклажанов может быть приготовлена разными способами: запеченными с оливковым маслом, маринованными с уксусом и травами или даже в виде нежного паштета. Подавать такую закуску можно с хрустящим хлебом, лепешками или свежими овощами. Она отлично сочетается с сырами, оливками и вином, делая ее идеальным выбором для фуршетов и дружеских посиделок. А благодаря отсутствию сложных процессов приготовления, даже начинающий кулинар сможет порадовать гостей этим аппетитным блюдом. Попробуйте приготовить холодную закуску из баклажанов — это вкусно, полезно и очень удобно, особенно в жаркие дни, когда хочется чего-то легкого и освежающего!