Салат джандо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Супиям🌹 https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_/🌳
#загатовки #салаты #активист
➡Такой салат жарят для лагмана. Обычно он уже готовый...
Ингредиенты
- джандо 3 кг
- острого перца 6 кг
- помидора 10 кг
- селдерея (+/-) по желанию 1 кг
- чеснока 1 кг
- соль по вкусу
- растительное масло 2 большие пиалы
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для начало все режем и подготавливаем. Джандо в длину 2 см. Перец по желанию или как у меня⬇ Помидор режем очень тонко четверть кольцами. Селдерей 0.5-1 см. Чеснок режем тонкими полукольцами или кольцами.
2
Хорошо топим казан. Жарим сначала помидор 25-30 мин.
3
Затем добавляем джандо. Солим. Перемешиваем и жарим пока джандо не поменяет цвет. около 20 мин.
4
Затем добавляем перец, все хорошо перемешать и жарим около 20 мин. Потом добавляем селдерей и чеснок жарим около 15 мин.
5
Банки и крышки стерилизуем в кипяченной воде 15 мин.
6
Через 15-20 мин кладем готовый салат по банкам, закрываем и оставляем в прохладное место. И все салат готов. 😄
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95871
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Здравствуйте, скажите пожалуйста, что такое джандо и где купить джусай в России? может Вы знаете. Очень хочется приготовить, но где взять эти азиатские...
12 декабря 2019 г.
Ответить
здравствуйте. джандо это разновидность фасоля, джандо идет длиннее и оно тонкая.
А где купить , извините даже незнаю, может в супермаркетах есть, но...
13 декабря 2019 г.
Ответить
Спасибо за ответ 🌸
14 декабря 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!