Рулет из лаваша с рыбными консервами

Сайру вынимаем из банки и разминаем вилкой до однородной консистенции, масло из банки не добавляем. Варёное яйцо и сырок трём на мелкой тёрке, добавляем майонез и перемешиваем. Мелко режем зелёный лук.

Смазываем лаваш смесью яйца и сырка, сверху равномерно распределяем сайру и присыпаем зелёным луком. Сворачиваем лаваш в тугой рулет, убираем в целлофановый мешочек и оставляем в холодильнике на 3 часа.

Приятного аппетита)

P.S. В случае с сайрой зависимость цена - качество очень выражена. Приобретая рыбу стоит отдавать предпочтение ценовой категории выше среднего, это позволит получить вкусный продукт и баночка с сайрой будет наполнена рыбой, а не маслом)