Десерт в стаканчике

Name: Десерт в стаканчике
Yield: 5
Ingredients: Тесто; яйца 4 шт; сахара 80 г; соли щепотка; муки 100 г; Крем; сливочного масла (мягкого) 100 г; варёной сгущёнки (комнатной температуры) 200 г; ванильного сахара 2 ч. л.; рома или коньяка 1 ч. л.; Добавка; грецких орехов 50 г

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна П.

Трайфл - это полноценный мини-тортик в стаканчике. Удобный порционный формат...

1 час 30 мин

Ингредиенты

Тесто

яйца 4 шт

сахара 80 г

соли щепотка

муки 100 г

Крем

сливочного масла (мягкого) 100 г

варёной сгущёнки (комнатной температуры) 200 г

ванильного сахара 2 ч. л.

рома или коньяка 1 ч. л.

Добавка

грецких орехов 50 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто: Установите насадку "бабочка" взбить яйца с сахаром 5 мин/ск 4. Убрать "бабочку" добавить муку и перемешать 10 сек /ск 3. Дно разъёмной формы застелить пергаментом и вылить тесто. Выпекать 5 мин при 220 градусах, затем снизить до 200 и ещё 10-15 мин. Охладить на решётке.

Орехи слегка обжарить на сухой сковороде. Добавить в чашу блендера и на режиме Турбо 5 сек/измельчить. Переложить. Чашу не мыть.

Остывший бисквит порезать на небольшие квадраты и так же измельчить 5 сек/Турбо, если не достаточно, то повторить. Чашу не мыть.

Крем: Мягкое сливочное масло, сгущёнку комнатной температуры, ванильный сахар и коньяк взбить в чаше 2 мин/ск 3. Перелить в емкость.

Сборка: На дно стакана выливаем 2 ч.л крема, затем 3 ст.л (без горки) насыпаем бисквит, 1 ч.л орехов (без горки) и повторить так ещё один раз. Убрать в холодильник на час и можно кушать.