
Тушеная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
Самый лёгкий быстрый и вкусный рецепт👍🏻👍🏻👍🏻 нашла у нашего автора...
Ингредиенты
- Кочан капусты 1 кг
- Луковица 1
- Морковь 1
- Топленое масло 1 ст. л.
- Соль перец по вкусу
- Томатная паста 1 ч. л.
- Сахара ложка
- Зелень по желанию
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Промываем, чистим овощи. Капусту тонко шинкуем, лук и зелень мелко нарезаем, морковь натираем на крупной терке или режем брусочками.
2
На топленом масле обжариваем лук, потом добавляем морковь, добавляем к ним капусту, и немного воды. Перемешиваем и накрываем тушиться под крошкой 5 минут.
3
Далее добавляем томатную пасту, соль, сахар, специи, (у меня сладкая паприка и немного красного острого перца, 0.5 ч.л кориандра). перемешиваем и тушим 15 -20 минут до готовности капусты. Добавляем зелень.
4
Получается очень вкусная сама по себе и как в начинку Тушеная капуста.



4.812036
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)