Индейка, панированная в нутовой муке с травами

Филе грудки индейки помыть, просушить бумажным полотенцем. Порезать на стейки (поперёк волокон) толщиной до 1-1,5 см. Посыпать морской солью с травами и оставить на пару часов. Далее, на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать кусочки мяса предварительно запанированные в нутовой муке. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Получились сочные, нежные, со своеобразным вкусом кусочки индейки 👍Приятного вам аппетита 😘