Панкейки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Сальникова
#масленица
Ингредиенты
- муки 1 стакан
- кефира 1 стакан
- сахара 2 ст.л
- яйца 2
- растительного масла 2 ст.л
- соли 0.5-1 чл
- соды 0.5 ч.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для начала, мы в чашу добавим пару яиц и смешаем их с сахаром. Добавляем также соль к яйцам.Вливаем к яйцам кефир комнатной температуры, лучше теплый. Это обеспечит нашим панкейкам пышность, которую тяжело добиться будет, если мы добавим холодный кефир.
2
Просеиваем в чашу муку и добавляем соду. Соду мы гасить не будем, так как мы добавили ее к кефиру, а именно к кислой среде, что и нужно для соды.
Взбиваем наше тесто для панкейков миксером, и не забываем добавить растительное масло.
3
Тесто должно получиться густое. На разогретую сковороду ложкой выкладываем тесто, как только появятся пузырьки можно переворачивать. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911232
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
